第二百四十五章 华夏茶dao（二）

王国伟听完自己父亲的话，ma上就皱起眉tou说dao：“父亲大人，华夏的历史本shen就源远liu长，很多东西都是我们不能够探索到的，至于华夏的茶dao，我以前也多少知dao一些，但是没有父亲大人你知dao得详细。”

老者点点tou，笑着说dao：“孩子，从你爷爷的口中，我也知dao，华夏的奥秘不是我们能够探测到的，而你爷爷当时很喜huan品茶，也正因为如此，我才会对茶dao稍微了解一二，你要知dao，品茶就如同品味人生一样。”

听到老者的这句话，王国伟皱起眉tou，一直在想这个问题，想了很久，也不明白，品茶和品味人生，又有什么关系，想不明白，就一双迷惑的yan睛盯着老者，最后才叹dao：“父亲，我还是不明白其中的关联。”

老者点点tou，直接说dao：“那你就先好好的给我听一下，关于茶dao的事情，华夏的茶dao不光只有贵族茶dao，还有就是雅士茶dao，至于什么是雅士茶dao，只能够自己听完，再ti会里面的han义。”

老者话一说完，直接开口说dao：“古代的“士”有机会得到名茶，有条件品茗，是他们最先培养起对茶的jing1细gan觉；茶助文思，又最先ti会茶之神韵。是他们雅化茶事并创立了雅士茶dao。受其影响此后相继形成茶dao各liu派。可以说，没有华夏古代的士便无华夏茶dao。

此chu1所说的“士”是已久仕的士，即已谋取功名捞得一官半职者，或官或吏。最低也是个拿一份工资的学差，而不是指范进一类中举就患神经病的腐儒，严监生一类为多了一gen灯草而咽不下最后一口气的庸儒？那些笃实好学但又nang空如洗的寒士亦不在此之列。

华夏的“士”就是知识分子，士在华夏要有所作为就得“入仕”荣登金榜则成龙成风，名落孙山则如同草芥。当然不一定个个当进士举人，给个“地师级”、“县团级”官儿zuozuo，最起码的条件是先得温饱，方能yin诗作赋并参悟茶dao。这便是中国封建时代的特点。

华夏文人嗜茶沓在魏晋之前不多，诗文中涉及茶事的汉有司ma相如，晋有张载、左思、郭噗、张华、杜育，南北朝有鲍令晖、刘孝绰、陶弘景等，人数寥寥，且懂品饮者只三、五人而已。但唐以后凡著名文人不嗜茶者几乎没有，不仅品饮，还咏之以诗。唐代写茶诗最多的是白居易、pi日休、杜牧，还有李白、杜甫，陆羽、卢金、孟浩然：刘禹锡、陆gui蒙等；a宋代写条诗最多的是梅尧臣、苏城、陆游，还有欧yang修、蔡襄、苏辙、黄tingjian、秦观、杨万里、范成大等。原因是魏晋之前文人多以酒为友，如魏晋名士“竹林七贤”一个中山涛有八斗之量，刘伶更是拼命喝酒“常乘一鹿车，携酒一壶，使人荷铺随之，云：死便掘地以理。”唐以后知识界颇不赞同魏晋的所谓名土风度，一改“狂放啸傲、栖隐山林、向dao慕仙”的文人作风，人人有“入世”之想，希望一展所学、留名干秋。文人作风变得冷静、务实，以茶代酒便蔚为时尚。这一转变有其shen刻的社会原因和文化背景，是历史的发展把华夏的文人推到这样的位置：担任茶dao的主角。

华夏文人颇能胜任这一角se：一则，他们多有一官半职，特别是在茶区任职的州府和县两级的官和吏员近水楼台先得月，因职务之便可大品名茶。贡茶以皇帝为先，事实上他们比皇帝还要“先尝为快”；二则，在品茗中培养了对茶的jing1细gan觉，他们大多是品茶专家，既然“穷chun秋，演河图，不如载茗一车”茶中自有“黄金屋”茶中自有“颜如玉”当年为功名tou悬梁、锥刺gu的书生们而今全shen心投入茶事中，所以，他们比别人更通晓茶艺，并在实践中不断改进茶艺，著之以文传播茶艺；三则，茶助文思，有益于yin诗作赋。、李白可以“斗酒诗百篇”一般人zuo不到，喝的酷叮大醉，tou脑发胀，手难握笔何以能诗？但菜却令人思勇神shuang，笔下生hua。正如元代贤相、诗人耶律楚材在《西域从王君玉乞茶因其韵》中所言：

啜罢江南一碗茶枯chang历历走雷车。

黄金小碾飞琼雪，碧玉shen瓯点雪芹。