再怎么净，灶台上的油烟总是令人讨厌的。中为了保持整洁，会用有釉面的陶砖铺上，便于打扫。而念福用碎瓷铺在这里，显然是一样想法。

这话题，只客气的把人往外请“余师傅说笑了。厨房这么脏，还是请去坐吧。”

似是看她中的疑惑，念福倒也不矫情的大方“我们家清理的时候，就拣许多碎瓷，原本堆在一也没什么用，后来厨房时便挪到这里来用了。”

可这回那师徒二人却异同声“这豆腐得很好，是你自己的？”

陆滢略带些赫然，试探着问“那能不能麻烦你得闲再一碗？”

“不必了。”陆滢却略带好奇的上下打量了一“你这厨房收拾得不错啊。”

念福给他的铁炉样在他的心设计之下，已经发展大中小几个规格和式，卖得非常红火。听说念福想个箱，自然由他全包了下来。

至于烧灶窗台上铺着的碎瓷，别人看不明白，陆滢却是一就懂了。

“怎么，这豆腐得不好？”其实她很想问，是不是又陆滢一个味了。

念福奇怪的看她一，要吃你自己不就得了？御厨的平，难还要她帮忙？

象是大门外贴的那一圈不规则碎就是，念福也是看到工匠这个才突然想起可以用这个来铺窗台的。这时代又没有洗涤剂，虽然打扫厨房自有下人负责，但念福也想给她们减轻工作量。实际试用后，效果很不错。她已经待钟山，什么时候有空把家里彻底清理一遍，多寻些碎瓷来，把整间厨房包括四都铺上，那才叫净呢。

这也得谢石铁匠，在钟山的运作下，他现在已经是欧康蓄养的第一私仆了。

那当然。因要请客，念福跟家长欧康申请，顺便把家里的厨房仿造现代厨房的设计也改造了一回。

陆滢看得啧嘈称奇，就见这里的碗筷也不似寻常人家的碗橱，而是用竹成底下有隙的架，盘碗碟全分门别类竖起来放，保证洗完碗后的都能充分沥，要取用之前，还可以连架一起端到蒸笼上去蒸个几分钟，就能消毒了。

其实这还是欧大少的功劳，原本那些碎瓷下人们都是要扔的，可欧康心疼钱，想着这样的好东西就这么扔了怪可惜的，就让拢在一先放放。后来钟山来了，主持修缮工作时，发现那些碎瓷，如获至宝，立即挑挑拣拣，有些据说是古董的东西就给留了下来，剩下一些装饰类的瓶碎片就拿来装饰了。

念福不是没想过成全铁的，可铁匠一听就摇，京城上就冬了，要是成铁的，等到冬天，很快就会结冰，本没法用，还不如成木的，保温效果更好。反正现在念福家里有了不少铁炉，烧方便，等到天冷时，还可以用加在桶里，使用起来就更加方便了。

“是啊。”念福这回可一不谦虚了，真要说起来，她家确实是得好。平最当然是施老爹，其次就是蕙娘，念福虽再次一，不过比起一般人，平还是了不少。

劳动人民的智慧当真是无穷的，只听说念福的一个初步构想，石铁匠动了动脑，就来一个全新的大浴桶，上面加了盖，底下钻了孔，接了竹制到屋里，再个类似辘轳的架，方便浴桶上下打清洗。然后只在一些接加铁固定，最后个简易的笼，就成了一个价廉的半自来装置了。

念福不明白，自己的一块小小豆腐，居然让这师徒二人都吃了别样的严肃。

念福摇了摇，余三胜刚觉得有些遗憾，就听她“你们也不早说，我一早的豆腐都吃完了，下可没有了。”

就在新饭厅不远，选择一个避风之，将半条长廊改成了功能明确的厨房。洗菜切菜、煎炒烹炸、蒸制煮相互独立，最大程度的避免了叉污染和油烟侵袭。尤其念福给自己单设的这间小厨房，更加小巧净。甚至了一个箱，接成半自来，洗用起来非常方便。

不过瓷可比陶造价多了，念福看起来也不是很有钱的样，看她这些碎瓷，很有些品相不错的，她怎么舍得打碎了铺灶台？

“滢儿，你来尝尝这个。”

余三胜问“那你会不会豆腐？”

陆滢看一，是惊叹一，不明白这个小女孩脑里怎么有这么多奇妙而又实用的好。而余三胜在试吃过念福的卤豆腐之后，却是神凝肃了些。