猪买回来洗净，连蔓儿就将先剥了下来，用火将上面的茬都净了，切成小块，一大早就烧起火，熬了小半锅的汤来，晾在小盆里让它凝结成冻。又用的是白面和好了面，也放在盆里发着。

“孩们要酿几坛酒，我看不错。每年我家里，也要酿几坛的。”张青山就笑。

毕竟分了家，第二天，连守信一家就自己开火了。连蔓儿和连枝儿早早地起来，将那只切了半只，熬了的汤，用这个汤熬的稠稠的大米粥，上面用笼屉蒸了一大笼屉的白面加黍米面两掺的馒，菜是一大盘碎末炒酸豆角，和两碟咸菜。

连守信估计着，一上午的功夫，就能将山上所有的野都运回来。张庆年就说要帮他们把活计都完再回去。连守信却觉得现在是秋忙的时候，张家的事也多。就没答应，说好了，只帮把都运回来，就让张家的人回去。

“那我上再去赵家村一趟，让他们明天早上再送二十个坛来。”连蔓儿。

“我去吧，我跑的快。”五郎。他果然跑着去，又跑着回来，说是到赵家一说，赵家就同意明天一早再送二十个坛来。

连蔓儿知，如果没有张家的车，还有人手帮忙，只靠他们家这几人，用自家的板车，想要酿上这些坛的酒，只怕要四五天的功夫都未必能完。她很兴，也很激，因此一早就和张氏商量了，拿自己的私房钱来，去镇上的铺里称回来几斤，打算晌午猪馅的馅饼吃。

用韭菜馅有一个优，因为韭菜本的味就重，并不需要放额外的调料。连蔓儿在熬冻的时候，特意多放了大葱段、大料熬煮，因此只需要放盐，就更不需要别的调料了。李氏、连蔓儿在屋里，张氏也坐起来帮着一起馅饼，连枝儿就在外面开始烧火，烙饼用的是新买的大豆油，连蔓儿又将油掺去一些，结果油刚，诱人的香味就飘去了，等馅饼下锅煎熟了，那香味就更加诱人了

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越多越好，添再多的坛连蔓儿都愿意。

连守信估计了一下“大约还得二十个坛。”

等看着将近晌午了，连蔓儿就去后院的园里割了一大篮的韭菜。昨天分家的时候，连老爷说好了，这一季，前后园里的菜，连守信家都可以随便吃。把韭菜择洗净，切好了，再将买的瘦细细地切成臊，倒大铁锅里熬熟了，又将冻也切碎了，和臊、韭菜一起拌成馅。

“那估计还得要多少坛？”连蔓儿问。

“你们分来单过，手里一文钱都没有哪成？这钱你收起来，过日用。”李氏对张氏“这次就是来看你，不知你们分家，要知，就多带

晚饭是连老爷让周氏预备的，过来让张青山，还有连守信一家都过去吃。张青山推让了一番，连老爷很持，也只得答应了。晚饭自然没有午饭那样丰盛，一炖的土豆和茄是主菜，炖的酥烂。这次，何氏、赵氏和几个孩也另外摆了一桌一起吃饭，连蔓儿瞧见何氏一直黑着的脸，就知这只肯定就是她晌午的时候杀了，却还没来得及吃嘴里，就被周氏收缴了的。

大家吃的饱饱的。天刚刚放亮，就依旧照昨天的分工去活。赵连生家很快又将二十个酒坛送来，一次卖掉七十个坛，而且银钱都是现结的。连蔓儿这可算是大主顾了。赵连生另外又送了连蔓儿两个小坛。一个五斤的，一个十斤的，还和连蔓儿说以后但凡用什么。去他那买，价格都有商量。连蔓儿心里夸赵家会生意，张氏看了两个小坛，就说以后腌、腌咸菜正好用的着。

李氏帮着好了饼，就从怀里取个布包，里面包着一吊钱和两块银，递给张氏。

吃饭的时候，连守义就问连守信，这一下午在忙啥。

刚刚分了家，连蔓儿就运回来这么多的坛，这钱是从哪里来的。连守义不好明着问，只好转弯抹角地问。

张青山将话接了过去，大家又都知，分家的时候并没有分给连守信任何的银钱。连守义就疑心这钱是张青山的，也就不好再问。张青山又说起别的话题。就将这件事岔了过去。