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对中国文化的布罗代尔式考证(1/2)

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对中国文化的布罗代尔式考证

萧伯纳是个爱尔兰人,有一次,人家约他写个剧本来弘扬爱尔兰民族jing1神,他写了《英国佬的另一个岛》,有个剧中人对爱尔兰人的生活态度zuo了如下描述:“一辈子都在弄他的那片土,那只猪,结果自己也变成了一块土,一只猪…”不知为什么,我看了这段话,脸上也有点热辣辣。这方面我也有些话要说,萧伯纳的态度很能壮我的胆。

1973年,我到山东老家去cha队。有关这个小山村,从小我姥姥已经给我讲过很多,她说这是一个四十多hu人家的小山村,全村有一百多条驴。我姥姥还说,驴在当地很有用,因为那里地势崎岖不平,耕地多在山上,所以假如要往地里送点什么,或者从地里收获点什么,驴子都是最重要的帮手。但是我到村里时,发现情况有很大的变化,村里不是四十hu人,而是一百多hu人,驴子一条都不见了。村里人告诉我说,我姥姥讲的是二十年前的老皇历。这么多年以来,人一直在不停地生chu来,至于驴子,在学大寨之前还有几条,后来就没有了。没有驴子以后,人就担负起往地里运输的任务,当然不是用背来驮,而是用小车来推。当地那zhong独lun车载重比小mao驴驮得还要多些,这样人就比驴有了优越xing。在所有的任务里,最繁重的是要往地里送粪”——其实那zhong粪里土的成分很大——一车粪大概有三百斤到四百斤的样子,而地往往在比村子高chu二三百米的地方。这就是说,要把二百公斤左右的东西送到80层楼上,而且早上天刚亮到吃早饭之前要往返十趟。说实在话,我对这任务的艰juxing估计不足。我以为自己长得人高ma大,在此之前又cha过三年队,别人能干的事,我也该能干,结果才推了几趟,我就满嘴是胆zhi的味dao。推了两天,我从城里带来的两双布鞋的后跟都被豁开了,而且小tui上的肌rou总在一刻不停的震颤之中。后来我只好很丢脸地接受了一点照顾,和一些shenti不好的人一dao在平地上干活。好在当地人没有因此看不起我,他们还说,像我这样初来乍到的人,能把这zhong工作jian持到三天之上,实在是不容易。就连他们这些干惯了的人都觉得这zhong工作太过辛苦,能够歇上一两天,都觉得是莫大的幸福。

时隔二十年,我把这件事仔细考虑了一遍,得到的一个结论是这样的:用人来取代驴子往地里送粪,其实很不上算。因为不guan人也好,驴也罢,送粪所zuo的功都是一样多,我们(人和驴)都需要能量补充,人必须要吃粮食,而驴子可以吃草;草和粮食的价值大不相同。事实上,一个人在干推粪这zhong活和干别的活时相比,食量将有一个很可观的增长,这就导致了粮食不够吃,所以不得不吃下一大批白薯干。白薯干比之正经粮食便宜了很多,但在集市上也要卖到两mao钱一斤;而在集市上,最好的草(可以苫房ding)是三分钱一斤,一般zuo饲料的草ding多值两分钱。我不认为自己在吃下一斤白薯干之后,可以和吃了十斤干草的驴比赛负重,而且白薯干还异常难吃,噎人,难消化,容易导致胃溃疡;而驴在吃草时肯定不会遇到同样的困难。在此必须qiang调指chu,此zhong白薯干是生着切片晾的,假设是煮熟了晾chu的那zhong甜甜的东西,就绝不止两mao钱一斤。有关白薯干的情况,还可以补充几句,它一进到了食dao里就会往上蹦,不guan你把它zuo成发糕还是面条,只要不用大量的粮食来冲淡,都有同样的效果。因此我曾设想改进一下进食的方式,拿着大ding来吃饭,这样它往上一蹦就正好进到胃里,省得我痛苦地向下咽,但是我没有试验过,我怕被别人看到后难以解释。白薯干原来是猪的口粮,这zhong可怜的动wu后来就改吃人屙的屎。据我在厕所兼猪圈里的观察。它们一遇到吃薯干屙chu的屎,就表现chu愤怒之状,这曾使我在chu恭时良心大gan痛苦——这个话题就说到这里为止。由此可见,我姥姥在村里时,四十hu人家、一百多条驴是符合经济规律的。当然,我在村里时,一百多hu人家没有驴,也符合经济规律。前者符合省钱的规律,后者符合就业的规律。只有“一百hu人家加一百条驴”不符合经济规律,因为没有那么多的事可zuo。于是,驴子就消失了。有关这件事,可以举chu一件恰当的反例:在英国产业革命前夕,有过一次圈地运动,英国农民认为这是“羊吃人”;而在我的老家则是人吃驴,

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