胖刚要跟他争辩，结果就看到奇奇呲牙在那咯咯乐：“吴爷爷，胖叔叔，你们先别争了，酒还没酿来呢。”

“哈哈，这下我们可挖到宝啦――”老吴兴奋无比，一把甩开胖的胳膊：“这是以前留下的窖池，有了他，咱们也能酿酒！”

李五爷拍拍奇奇的小脑瓜，然后这才被胖搀到炕沿上坐下，把烟袋着，老这才慢条斯理地说：“听老辈讲啊，以前咱们这地方还真有个酿酒的作坊，那还是大清国的时候的事呢。今天你们挖了酒池，估计这事是真的啦！”

“来吧，咱们边吃边唠。”大辫早就准备好了碗筷，李五爷也不客气，着酒盅说：“那时候犯了罪的，有一个法叫放，咱们这地方，就是专门放罪犯的地方。”

一边挖，大伙一边溜鼻，都吵吵有香味。车老板又开了腔：“以前每年夏天，下雨之后，在这周围就能闻到这香味。大伙都还以为是圣泉井里面散发来的，现在想明白了，估计跟这个窖池有关系。”

胖卡吧几下小睛，目光落在那圣泉上，心里琢磨开了：这泉就有古怪，前不着村后不着店的，孤零零坐落在这里，估计就是以前酿酒取用的。看来啥时候有时间，一定要查查山屯的历史，没准还能有啥发现。

“肯定没跑，既然大伙都不知，看来有些年，基本上属于百年以上的老窖，要是别人看，啥用没有，但是在咱们酿酒人的里，那就是无价之宝啊！”老吴的兴奋绝对是有理的，这样一窖池，它的价值实在难以估量。

圣泉井，在大伙的心目当中，一直有神秘se彩，因为谁也说不清楚，这井是什么时代建造的，为什么建造。但是既然挂着一个“圣”字，肯定就不一般。

“好！”老吴使劲砸了一下拳：“能有这香气，说明窖池还能继续用，是**窖――这些酒糟千万别扔，也都是宝贝啊――”

“臭小，谁跟你是哥俩！”老吴使劲瞪了胖一。

就在吃饭的时候，李五爷忽然拄着拐来了。刚一门，就听一片喳喳声：“您好，您好――”

胖挠挠脑瓜，心里忽然觉得有好笑：那俺算不算被那个盒给放啦啊？

众人虽然不知窖池到底有啥用，但是一看老吴的架势，也都不敢怠慢，顺着木板的里面，向纵方向拓展。

“这几只现在都不属于我了，有丫丫两只，吴琼一只，二丫一只，都先叫我给喂着，真没办法。”奇奇竟然叹了一气，一提起这事小家伙就难受，好歹给剩两只也成啊，都给瓜分了。

“咱们这边的都先别挖了，先把窖池清理来，然后再据它重新建厂房。”老吴嘴里吆喝着，就像一个捡到最心玩的小娃。

“好像还有酒糟呢――”挖了三尺之后，有人就嚷嚷起来。地面上挖来的显然已经不是黑土或者黄土，应该就是在窖池中发酵的酒糟。

俩人同时一愣，然后一起哈哈大笑。胖挠挠后脑勺：“是啊，咱们俩先别吵，怎么觉就像打猎的那哥俩，发现大雁过来了，一个要蒸着吃，一个要煮着吃，最后谁也没吃到嘴。”

这也给挖掘工作带来一难度，大伙只好起表面文章，不再往挖。一上午的工夫，竟然清理三个窖池，再往后就没有了，看来当初这个酒坊的规模也不太大。

一时间，胖的脑袋有发：“这以前就是个酿酒的作坊？”

不过胖对这个名字不大满意：“俺看最好跟古井扯上关系比较好，一听历史就悠久。”

几只小鹦鹉一边叫唤，一边绕着老飞，乐得李五爷眉开笑胡翘：“奇奇啊，这鹦鹉跟我亲，gan脆就送我两只吧。”

可以看到，边缘的木板已经全拖落，里面是夯实的黄土，竟然有一米多厚，可见当年也下了不少工夫。

窖池都是长方形，面积并不太大，长度大约五米，宽度还不到两米，因为里面的酒糟还没清理来，所以不好判断它的度。

严打呢。”

结果这个很好的提议被老吴直接否决：“井再好能当酒啊，主要是在窖上，是其次，必须叫老窖才行。”

看到有人已经开始把池里面的酒糟往外扬，老吴连忙声制止。

整个一上午，大伙就在兴奋和惊喜中度过，尤其是老吴，现在明显劲更足。有了这三个窖池撑腰，他有信心酿造最好的白酒。名字都取好了，就叫青山老窖。