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第265章午餐:铁板烧(1/3)

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第265章 午餐:铁板烧

这是一家由地地daodao的韩国人经营的一家日式铁板烧店,看这个大厨那一张朝鲜族的脸就知dao,这家的铁板烧zuo的估计也就是那么个样子,也没什么值得期待的。就像是mei国的中餐厅一样,能称得上地dao的只能说是在华人街的老店里大厨们亲手烹调chu来的菜式,而在除此之外的其他地方,都是很难吃到正宗的中餐的。

尽guan是纯正的韩国厨师动手烹制的饭菜,但是这家日式料理店的装修却是纯正的日式风格。铁板烧是厨师现场zuo的,三米长的大铁板后面两名韩国厨师正忙活的热火朝天,油烟缓缓升腾,显得店里十分的红火。铁板的前面就有一排单人座椅,像是日本走街串巷的关东煮小车。红se的写着菜单的灯笼挂在厨师的touding两旁,里面的白炽灯泡散发chu柔和的黄se光芒,让红红的灯笼也亮堂堂的,也让张扬不由得回想起过年时的景象。老北京过年,家门口是习惯挂两盏大红灯笼的。

张扬本来想带着帕尼找个僻静的地方坐的,毕竟帕尼可是个idol。可是帕尼却偏不这么zuo,帕尼左右扫视一yan,便拖着张扬来到了厨师前面的一排座位上坐好。正如帕尼刚刚所想的,离着炉子,张扬会暖和的快一点。为此,帕尼连铁板上呼呼冒着的油烟都不顾了。不过还好,铁板的上面装有功率不小的chou油烟机,所以说这个位置倒还好。

“两份niuroutao餐。”张扬随手指着上面大红灯笼的汉字说到。

虽然是日式铁板烧,但是相比较日文,中文跟更能让大多数游客看懂,不仅是中国人,niurou这两个字其实日本人也是能看懂的。当然,最主要的原因是,这些灯笼只是象征xing的菜单,事实上这家餐馆是有印刷jing1mei的菜单的,就在旁边服务员的手里。

“奈,两份ding级niuroutao餐。”服务员点tou,拿着对讲机通知后厨。

日式铁板烧和国内街tou的铁板烧并不是一个概念,在日本,铁板烧可以说是最高级的餐饮方式,吃铁板烧,是财富和地位的象征。厨师会选用最好的材料,使用最少的调味料,尽可能的将原材料最原始的味dao呈献给食客。

在日本,ding级niuroutao餐指的niurou应该是a3级别以上的niurou,更有钱的吃的则绝对是a4、a5级别的神huniurou,这样一份ding级niuroutao餐,没有几千人民币都吃不到。不过日本ding级和niu是gen本不chu口的,在韩国也买不到,所以这家店里说指的ding级niurou,应该是韩niurou吧。

帕尼是个小呆萌,她也不知dao张扬所点的ding级niuroutao餐是怎样奢华的存在,不过听到ding级niurou这四个字,也足以让帕尼期待万分了。在韩国待久了,帕尼真的是把大口吃niu排的gan觉给忘的干干净净了。

两人笑嘻嘻的聊着天,忽然旁边走过来一名非常漂亮的和服少女,将两盘装饰非常jing1mei的餐盘放在张扬和帕尼的面前,餐盘里用萝卜雕huazuo的装饰,hua式jing1mei的厨房xi油纸铺垫,上面摆着三只“炸龙虾juhua球”

这是日式铁板烧的前菜,也叫冷餐,主要是用作开胃或者打发时间的小菜,不过用酸味开胃的前菜拼盘是夏天才有的,这大冷天的,还是来一点温和的前菜比较好。

张扬拿起筷子,夹起一个龙虾球放进嘴里,细细的品味起来。

不得不说,这个龙虾球zuo的还是十分有功底的,龙虾rourou质细nen,味dao鲜mei,而且表面的面衣吃起来也是非常的焦酥可口,吃到嘴里十分的有gan觉。

“oppa,这个炸wan子真好吃啊。”帕尼也吃了一个龙虾,mei味的龙虾球让帕尼的yan睛都放了光了。

“好吃就多吃点。”张扬笑dao:“喜huan吃的话我回家也给你zuo。”

“oppa也会zuo吗?”帕尼惊喜的看着张扬。少女时代都知dao张扬zuo的一手mei味的中国菜,但是张扬会zuo日式料理这zhong事情倒还是第一次听说。

“嘘。”张扬轻轻比了一个不要说chu去的手势,笑dao:“我当然会zuo,不过坐起来太麻烦了,所以我一般不zuo,如果你喜huan的话我就偷偷的给你zuo。如果让允儿

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