到厨房去了。羊还有一，她决定要另一个尝试。

大刘氏喝了半碗，说：“这样就很好了，照我说，十几岁的大姑娘都未必得来呢，你就知足吧。”

佟氏柔柔笑着，：“额娘知你孝顺，以后再试，可要小心些。”见淑宁，她又尝了一汤，：“火候还差着些，再多炖半个时辰就好了。”

先前叫人买回来的党参、北芪、杞和桂圆终于派上了用场。淑宁把这些药材都洗净，又让人帮着把羊都切成小块，然后架起烧锅，把羊和药材一起丢一个大炖盅，再把它放放了的锅里，盖上盅盖，炖起汤来。

佟氏抱过孩，并没有不兴，笑着：“我也是当母亲的人，自然明白你的心。这孩有那么多人疼，我兴还来不及，怎么会怪你？”

汤好后，她让人装了几碗，然后叫个媳妇拿个托盘装着，送到母亲房里去。

初五陈老太医来拜年的时候，家里正在汤。他闻了闻味，也说这个汤是清补的，喝了有好，只是不必总拿羊。他说：“一样是拿那四样药材，猪骨，或是母乌，不然拿鸽也行，的汤都是清补佳品。每隔几日就一回，不必天天喝。”佟氏应了，便吩咐下去。

现在用的都是柴火，不像现代可以用煤气炉，因此火候方面只能摸索着来。幸好淑宁先前曾观察过阿银炖汤的情形，大致知该炖多久，又该怎么掌握火候。

佟氏笑了，便回到桌边坐下，尝了尝那汤：“味儿还好，只是这味…你下了药材？”

小刘氏闻言有些不好意思，便对佟氏：“是我一时忘形了，我实在太喜这个孩，竟忘了佟，真是罪过。”然后把孩轻轻放到佟氏怀里。

佟氏但笑不语。小刘氏也很喜，喝完后还问淑宁要汤的方：“我们家里也有羊，回去也煮来喝，叫我叔叔一家也尝尝好汤。”

了房，就见到佟氏正与大刘氏坐在桌边说话，小刘氏站在悠车旁边，抱着小宝宝逗着他。淑宁说：“淑宁今天了一汤，请额娘和两位阿姨一尝尝。”然后就让媳妇把汤放到桌面上。

今天她要亲自下厨。

老人家听说这汤最初是淑宁来的，便问她是从哪本书上学的。淑宁哪里知什么书，不过是穿越前过的罢了，便推说记不清了，似乎是从别人家借回来的杂书。陈老太医捻捻羊须胡，便说：“也罢，淑姑娘若对这些药膳补汤有兴趣，尽来找老夫就是。”淑宁闻言大喜，忙起拜谢。

小刘氏忙角，拉过淑宁正要说些什么，忽然看到她的手，便惊：“咦？难真是你亲自下厨的？你的指怎么都红了？”

大刘氏笑着对淑宁说：“淑姑娘真能，如今连厨活都会了？”佟氏笑：“哪能啊？她就是在旁边说说，活都是底下人的。”

淑宁：“下了些党参、北芪、杞和桂圆，我从书上看到的方，拿来炖汤，最是清补的。阿玛与额娘年前都忙碌，人都瘦了一圈，女儿别的不会，个汤还是可以的。”

小刘氏却说：“我说的是真话，这汤是真好喝。”

佟氏听了忙把孩放回悠车，走过来看，淑宁不在乎地笑：“没什么，我没动刀，烧火时也有杏在，只不过碰了一下锅边，着了些，回上药就行。”

过了一会儿，已近中午了，大刘氏便要告辞，小刘氏又望了小宝宝几。佟氏笑着留饭，大刘氏却说：“你家大人中午必要在家吃饭的，我们留下多有不便，倒不如早些回去，还可以逗着小侄儿玩。”然后便拉了小刘氏走了。

大刘氏忙止住她：“你又糊涂了，大节下的，什么呀？”

淑宁便把用的材料和煮法都告诉了她，佟氏取笑：“瞧你能的，你小刘姨不过是面上奉承两句，你倒当真了。”

小刘氏还是舍不得放下孩，她看了佟氏一，便说：“妹快过来吧，你都抱了一个时辰了，难就不累么？也该把孩还给他娘才是。”

佟氏看了看她的手指，见只是有些红，便放下了心。大刘氏在旁边笑：“佟真有福气，女儿这么小就懂得为父母洗手羹汤了，真是又孝顺又能。”

淑宁也上去拉着她的手：“小刘姨，淑宁的好汤，你难就这么不给面，不尝一尝么？”

中午的时候，清炖羊汤成为了饭桌上的一菜。张保自然是大加赞扬，足足喝了两大碗。佟氏见他喜，便叫厨房明日再买羊回来，只是叮嘱淑宁：“让她们去，你就别动手了。”淑宁只好应了。

小刘氏眶红了：“我当年离开我家小宝时，他也就是这么大，一看到这孩，我就忍不住想到他。”