第457章 将就chu的好味dao

“这也能溶？”

徐茂民瞪大了yan睛，看了很多遍，有些不可思议。

“溶了啊。”罗天旺也没搞明白怎么回事，反正zuo的甜酒，里面的酒糟竟然全bu溶解了，味dao比一般的甜酒好了无数倍。

徐茂民最关心的还是这黑鲫鱼，能不能替代泥鳅ding一ding泥鳅的空档，才是目前最为重要的事情。红烧鲫鱼、nai汤鲫鱼都是很常见的吃法。nai汤鲫鱼应该是更能够ti现鲫鱼鲜mei的最直观的一dao菜。徐茂民拿起筷子夹了一点鲫鱼，放在口中仔细品尝一下了，虽然刚才喝了一点甜酒，对品尝略有些干扰，但是对于徐茂民来说，还是很容易分辨chu这黑鲫鱼的品质究竟如何。

鲫鱼rou入口之后，rou质极其细腻，味dao甜mei，这味dao当真比普通的野生黑鲫鱼要好了许多。比起那泥鳅来，当真是没有半分逊se。

才吃了一口，徐茂民便兴奋地问dao：“天旺，这zhong黑鲫鱼有多少？能够一直保持供应么？”

“鱼塘水很shen，面积也很大，不适合养泥鳅。黑鲫鱼繁zhi很快，我放了很多鱼苗，没想到很快就长这么大一条了。”罗天旺说dao。

“拿就是说，鱼塘里黑鲫鱼的数量很多。而且长起来也非常快。”徐茂民喜chu望外。

罗天旺点点tou：“数量应该不少。”

“那太好了。有这黑鲫鱼，应该可以继续维持下去。不过泥鳅要是能够供应了，我还是继续需要啊。秘制汉gong藏jiao那dao菜实在是太受huan迎了。”徐茂民说dao。

“什么事汉gong藏jiao啊？”罗天旺还真没听说过。

“就是泥鳅钻豆腐。你吃过没？”徐茂民问dao。

罗天旺摇摇tou：“连听都没听说过，哪里吃过？”

“家里有豆腐么？”徐茂民问dao。

“有，有，早上买了两块豆腐，放在冰箱里。”肖chun秀从冰箱里将豆腐拿了chu来。

“天旺，你去弄点泥鳅上来，我来zuodao汉gong藏jiao，这dao菜zuo起来简单，要不了多久，就是这泥鳅没有事先用清水养着。zuo起来味dao会差了点，不过也差不到哪里去。”徐茂民立即动起手来。

罗天旺直接拿了一个盆子chu去，走到水塘里往水里舀了一下，盆子里竟然就有了一二十条泥鳅。直接将水晾干净，就端着盆子回去了。

“这么快？”徐茂民准备工作都还没zuo好。

“自家的泥鳅，想什么时候要，就什么时候有。”罗天旺笑dao。

徐茂民点点tou：“哎呀，农村里就这点好。吃什么都是自己家里的。想吃的时候chu去一趟，就有了，还特别新鲜，城里人就算有钱也别想吃刚摘下来的蔬菜的那zhong鲜味。”

“这泥鳅虽然没放在清水里养，但是味dao应该也差不了多少。徐伯，就看你的手艺了。这回我得好好学学。”罗天旺站在厨房里看徐茂民坐汉gong藏jiao这dao菜。

“你要想学这dao菜，你得多准备一些调味料，这一次先凑合着，下一次我再过来，我给你zuo真正的秘制汉gong藏jiao。味dao肯定更正宗。”徐茂民不怕罗天旺偷师。别人要是站在旁边，徐茂民或许会提防一下，但是罗天旺，他不会防备，因为罗天旺跟别人不一样。罗天旺家就算也搞餐饮，也不会与他进行竞争。西林对于徐茂民来说，算是一个不错的发展舞台，但是对于如意农场来说，这个舞台有些小。如意农场发展了这么多年，基本上还只是在一线城市布局。别说西林，就连省城都还没涉足过来。如意农场这样的高档食材连锁店，gen本不可能发展到西林市来。

虽然条件有限，徐茂民还是尽量利用罗天旺现有的食材与调味料进行烹饪，zuochu一dao尽量与原版汉gong藏jiao想接近的菜肴chu来。

“原来这就是汉gong藏jiao啊。这法子想贼真好。只是这样zuo，能进味吗？”罗天旺有些担心地说dao。

“这你放心。这dao菜可是我们茂民酒店的招牌菜。等哪天你们有空，再去西林，我请你们去茂民酒店尝一尝我们的招牌菜。拿味dao绝对是最正宗的。”徐茂民趁机向罗天旺与李诗诗发chu邀约。

“好，有机会一定去品尝一下。”罗天旺说dao。

大厨手下chu来的菜，不光是味dao好，卖相也非常讲究。这是一般的农家没办法zuochu来的。所以，当徐茂民将zuochu来的这一dao汉gong藏jiao端到了桌上，立即赢得了罗保林