兴定四年三月，完颜赛不奉诏出兵去河北招降，晋安代理府事皇甫皀、正平县令席永坚率领五千多人前来归降，得到了万石粮食。当时河北各地的义军官兵坚守堡寨，很多人奋力作战攻打敌兵，完颜赛不上奏说“：这类人忠诚赤心值得嘉奖，如果不表彰和奖赏就不能激励人心，请朝廷量情加官加赏，万一敌兵再来，将士们将会争着为朝廷效力。”皇帝看了奏章，召枢密官说：“我和你们也曾议过此事，因为没见他们的具体情况，所以一切听任帅臣等处置，现在看了这份奏章，很合我的心意。我命令有关部门升迁和奖赏他们。”这年四月，升任枢密副使。

兴定五年(1221)五月，赛不奉诏带兵解救河东，屡战屡胜，收复了晋安、平阳两城，监察御史上奏说他无法约束士兵，放纵他们去掳掠，请求加以治罪。皇帝因他有功，下诏说不再追查。元光二年(1223)五月，完颜赛不又收复了河中。六月，皇帝告诉宰臣说：“枢密副使赛不本是皇族，他的先世偶然脱籍，我看重他是旧人，而且久为皇家效劳，现已命睦亲府将他附在皇族本籍上，你们也应该知道这件事。”

正大元年(1224)五月，完颜赛不任平章政事，不久转任尚书右丞相。他与参知政事李蹊情趣相投，后来李蹊因罪出任京洛尹，完颜赛不多次推荐李蹊，说他比得上唐朝魏征，因此李蹊恢复了丞相的职位。正大三年，宣宗的庙宇落成，将要举行。。祭，便商议配祭的功臣，朝中议论纷纷。完颜赛不当时负责这次大祭礼，他说：“丞相福兴死于王事，七斤谨守河南以迎大驾，按功适合配享。”这事便定了下来。

正大四年(1227)，吏部郎中杨居仁上封书奏事，说宰相应当选择合适的人，皇上对大臣们说：“宰相人选不合适，御史谏官应当进言，他是个吏部官员怎么干预这件事？”尚书左丞相颜盏世鲁一向恼恨杨居仁，也说他越职。完颜赛不慢慢地说“：天下有道，庶民还能说话，况且是个郎官呢。陛下有宽弘之德，所以不应进言的人也进言，如果他说的可采用就采用，不可采用就不必告诉臣下。”皇帝同意他的话。杨居仁，字行之，大兴人，泰和三年进士。天兴末年北渡，全家投黄河而死。

正大五年，完颜赛不在京兆行尚书省，对都事商衡说：“自古宰相必定用文人，因为他们知道为相之道，我知道什么呢？让我在此职位上，恐怕以后史官会记载说：某时因为某人为相而国家灭亡。”他当即督促商衡写奏表请求辞职。

平章政事侯挚朴直但没有涵养，朝廷里的人都鄙视他。天兴元年(1232)，军情紧急，便让本已退休的他出任大司农，不久又辞职，徐州行尚书省没人敢去，于是又拜侯挚为平章政事。在都堂议事时，侯挚认为国事难以支撑，他列举几件事，说：“像这样更无从筹划了。”白撒愤怒地说：“平章说出这样的话来，国家还有什么希望呢？”想要让侯挚遭受大祸。完颜赛不却回头对白撒说“：侯相的话很对呀！”白撒只好气愤地算了。

当时元兵逼近汴梁，白撒估计以后讲和或者出人质必定首相前去，竭力请求让完颜赛不负责尚书省事，拜为左丞相，不久，赛不又辞职。这年冬天，哀宗迁往归德，再次起用完颜赛不为右丞相、枢密使，兼左副元帅，封寿国公，随驾前往。河北兵败，他跟从皇上到归德，又请求辞职。