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第66章京城风月1(3/3)

傻事。”

这时候,潘凤和潘豹过来喊二人吃饭。夜幕降临的龙亭湖上,看两岸楼台高耸,商贾云集,风华烟月,金粉荟萃,青楼飘出的歌声,激荡着墨绿色梦境般的河水,让人如坠诗画之中。

四个人找一靠近河边的露天美食桌前坐下来,潘豹倒是大方,将这家小吃作坊里所有的特色菜全点上了,那店家知道潘豹是有钱人,当然用了心思侍候。稍许,便酒菜齐至,第一道菜名叫“四全宝熏鱼”

选料以湖中特产的活鲢鱼、鲫鱼、黑鱼、黄鱼,通过淹、阴、蒸工艺,再配以精砂糖、茶叶、苇叶等佐料,用温火熏烤,呈上来后色泽金红相间、未曾吃到中,就已满口清香,待吃入口后,那鱼肉细嫩而不松散,骨刺全脱叫人赞不绝口。

战龙用筷子将熏鱼夹给四小姐吃,四小姐连声赞美店家的手艺,潘豹也夹了过来送给四小姐,四小姐口里美滋滋的嚼着战龙送过来的美味,却将那只碟子推到了一边。

潘凤看到了,用脚在桌子底下踢了战龙一下,示意他照顾一下自己,战龙却装作没看见不予理会。潘凤生气的又狠狠踢了战龙一脚,战龙哎呀一声,说:“潘凤姐,你不小心踢到我了。”

潘凤红着脸,鼓着香腮,冲着战龙直运气。店家又端来第二道菜,红焖大河蟹。开封大闸蟹个大肉厚,味道鲜美,加上那店家做工极好,让人口水欲滴,战龙又挑了一个最大的给四小姐,说:“现在河蟹刚刚过孵化期,将就着吃,若是八九月再吃,才是蟹正肥时候。”

潘豹傻乎乎的看着四小姐吃,潘凤气不过,用筷子敲敲桌子说:“六郎,别忘了你是干什么的?不要老惦记着你家四姐,我的肚子也饿了啊。”

潘豹立马站起来,要给潘凤夹菜,被潘凤拦住,明显等着战龙动作。正好店家又来上菜,这道菜是开封最有名的卤煮野鸭。制作时,必须要选用一年头上的鸭子,由于野鸭是吃湖中的小鱼虾、水草长成,所以自身的肉更是鲜嫩可口,高温卤煮后,浸过精油再用炭火熏烤,使外皮金黄酥脆,色味俱全。

战龙不容分说,用预备好的刀子将鸭子割开,两只鸭前腿(翅膀)分给四小姐,两只鸭后腿分给自己,一刀剁下鸭头分给潘豹,最后用刀子剜下鸭屁股送到潘凤面前,说:“潘凤姐,这回可是人人有份,你可不要再挑理了。”

潘凤看看战龙的分配,有些不乐意,正要说什么,潘豹先说了:“六…六哥,你为什么非给我鸭…鸭头?”

战龙说:“你啊!难道没听说过,这人啊,吃什么就补什么。我和我四姐,都是干侦探敌情工作的,所以要吃鸭翅和鸭腿,这样呢,可以跑得更快。

你呢,舌头不好使,眼睛又小,还不赶快吃…”战龙转头看到潘凤正对着自己运气,再看看潘凤面前那么一大块鸭屁股,真不知道该怎样原说。

倒是四小姐先乐得将口中的蟹肉喷到了桌子下面,潘凤红着脸站起来,大声说:“杨六郎、你…你,气死我了!”说完,推开椅子,气呼呼的跑到湖边去生气了。店家又端来第四道菜,爆炒圆鱼卷。战龙刚要去夹,被四小姐拦住说:“六郎,你有些过分了。”说罢,用眼神指一指河边的潘凤,战龙轻松一笑,对潘豹说:“去叫你姐姐过来吃饭,还有,今天我们来这你们这里做客的,这酒钱还是你付的好,省的我四姐说你小气。”潘豹狠狠的啃了一口鸭头,说:“那是…应,应该的。”说着站起来跑到河边去叫潘凤,战龙悄悄对四小姐说:“四姐,像潘凤这种女人,平时再府里骄横惯了,我若是不挫挫她的锐气,真若是让她来咱杨家做媳妇,还不把你和几个嫂嫂们当下人使唤了。”

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