它和鲶鱼一样属于无鳞鱼，这zhong鱼就是适合炖着吃，或者熬鱼汤，非常mei味。

其他的青鳞子，⽩票子煎着吃比较好吃，而老tou鱼和船钉子属于小⾁gun，打鱼酱，或者炖都可以，鲫瓜子和葫芦片子油炸最好。二叔来了那zuo饭非他莫属了，因为他家也一直是他zuo饭，没办法家里地位低啊。

叶南飞给打下手，他才发现，窝棚里竟然有个坛子，里面装着荤油，二叔说是野猪和獾子的fei⾁熬得荤油，因为⾖油都是定量的，吃不起啊…包括叶南飞晚上用的油灯都是獾子油的。

二叔的zuo法很好，他把嘎牙子炖锅里，然后把锅的四周贴上苞米面饼子，这样等鱼zuo好了，饼子也熟了，一举两得，鱼好了以后，他俩又煎了一些，爷俩zuo好后，开始大快朵颐。期间叶南飞问了一下家里有消息么，二叔说。

你爸还没来信，不过那啥，你别cao2那心，消停在这呆着，你没事，你爸那边才能安心，没事，他啥场面没见过。临走，叶南飞让把剩下的收拾好的鱼全带走，不然吃不了还不都坏了。

二叔还是要把枪留下，叶南飞死活没同意，虽然他喜huan，但是二叔来回穿林子，‮全安‬更重要，而且让他不安的是，还有很多事要二叔帮忙呢。

什么事情你不放在当时的历史环境和条件下，你就很难理解的，比如an理说，这叶南飞在林子里住，然后呢二叔要guan吃，其实就现在来看，这侄子在亲叔叔家，别说吃，就是吃住你都得guan着。

也应该没问题啊…可当时的叶南飞是绝对过意不去的，一方面可能他确实面子矮，脸⽪薄，不喜huan给别人填⿇烦，可主要方面是，当时的粮食是an人口定时定量，供应的。

本来是给他家五口人的口粮，还有三孩子，那口粮肯定跟大人的不一样，你说你猛的，多了个大小伙子，这口粮明显要不够的啊。

叶南飞不小了，这点他还是知dao的，有的看官可能会说，在买点粮食不就完了么，粮食能多钱啊…那您就没经历过wu资短缺时代，谁卖给你粮食啊？

家家就那点分的，你去粮站买，那好，第一你不是红粮本，不一定卖给你，第二你有没有粮票，没有粮票光有钱也不卖给你，所以说别以为这是小事，这是一个能不能吃饱饭，挨不挨饿的问题。甚至揭不开锅的问题。

这二叔临走带走了不少鱼，叶南飞心里多少好受一点，经过这两三天的郁闷，吃的问题迫不及待的的提到⽇程上来了，当所有问题chu现的时候，吃饱肚子，生存下去，无疑是最急迫的，也是不得不最先考虑的问题，之后才有心情和精力考虑其他的。

叶南飞把自己所有的储备全bu摆chu来，苞米茬子，苞米面，加上⾼粱米一共也就二十多斤，这一个月的量恐怕都不够，还有点煎饼，盐也不多，油到是可以用荤油代替。口粮就这些。

粮食问题确实让叶南飞牙疼了，在这林子里要躲多久还不知dao，不过已知的是粮食勉強够一个月的，不能在让二叔给自己带粮食了，那对于他家简直就是灾难xing的，就二婶那关他就过不去。昨天的打鱼经历却给他带来了启示。

记得他看书时候有一段讲西晋的⽩痴皇帝司ma炎，有一年天下大旱，粮食产量锐减，大量百姓挨饿，朝堂上讨论如何赈灾，这哥们却说了一句让人哭笑不得的话，说。这些百姓没有粮食吃，为啥不吃⾁糜？么粮食都吃不上了还让人吃⾁。

不过这话对叶南飞正合适，粮食现zhong，肯定不赶趟，不过这河里的鱼是随抓随有啊。

叶南飞考虑着这鱼都可以咋吃，可以几zhongzuo法，还考虑到，这要是碰上汛期，连雨天啥地，还要想办法储备一些鱼⾁，另外给二叔准备chu一份，这样他的庒力