第三十一章 酿太白酒、利益均沾

有了江南白氏这块商业铁招牌，又有赵德昭的锦nang之计策，广味集团自然是水涨船高，所有酒楼都得到了一定的实惠利益，

日子过得飞快，转yan就到了五月初五之日，正是端yang佳节。因端午节时各家均以佩ju兰hua煮水沐浴，唐后期至宋时期，时人又称端午为浴兰节。那日得洗浴兰汤，此为《大dai礼》记载的古俗，当然还得和雄黄酒。

赵德昭虽然年幼，但是喝一些并无大碍，只不过这雄黄之酒，其酒浑浊不堪，也不烈，喝一口如同喝苦醋一般。

后来赵德昭脑袋灵思一动，也便想起了五代之酒不烈，此刻之酒为发酵酒。这些酒jing1度数最多不高过二十，大多是十度以下的米酒，发酵后就过滤而得。当时啥的李白喝酒很狂傲，故有”李白斗(十升)酒诗百篇”,”绿蚁新醅酒”之类的诗句，不过赵德昭知dao像武松过景yang冈喝的那十八碗酒都是二十度以下的，甚至是十几度左右，哪像那个年代啊，总有一些“六斤哥”在拼酒。嘿嘿，也多亏自个儿多chu一世的经验。自己知dao怎么提纯高度酒了，且看我赵德昭怎么扭转乾坤。

赵德昭先是去书房画了相关的图画，哪个地方的零件，随后去了城内的铁匠铺，制造chu造酒的工ju，随后去了工匠那儿制作chu一块特别的蒸篦，其孔dong、形状、纹路设计完全不同于平常。

工ju打造完毕之后，赵德昭把所有的工ju都组装完毕，此后的一段时间，赵德昭一直待在厨房里捣鼓，

府内小厮、仆役，丫鬟和赵弘殷、赵匡mei等人见赵德昭在厨房间内捯饬此wu，俱是不明此wu有何作用，都不明所以。

yan前在众人面前的乃是一架ju大的蒸馏qiju，那些工ju此时已经成为一个整ti，仔细看你会发现整ti呈一个左高右低的斜面，纹路之中隐隐有浅浅的凹槽，在最低chu1接上一gen竹guan伸到外边，之后再盖上dingbu平整的锅盖。

众人见到这个庞然大wu都摇摇tou，表示没见过。shen边的赵匡mei好奇dao：“你这是zuo什么？”

赵弘殷还算沉得住气，没怎么过问，他知dao自己孙儿是不会随便折腾大家的，古灵jing1怪的赵德昭肯定会给大家一个惊世憾俗的场景。

赵德昭吩咐小厮等几个购买几桶浊酒，勤快的小厮连忙购入两车酒。过后酿酒提纯蒸馏工ju完成之后，赵德昭便在铁锅之中加入不少浊酒酒水，底下用文火慢炖。

五月的天气本就开始燥热，众人心急火燎地瞅着，瞧着锅中yeti的变化，好似闻到一gu更加qiang烈的酒气，这醉人的芬芳，闻起来是那么的惬意，又是那么的醉人，恨不得想尝一口，赵弘殷闻之，不假思索dao：“昭儿，好了吗？我定要好好尝尝这酒的滋味。”

赵德昭登时止住了赵弘殷尝酒之行为，赵弘殷瘪瘪嘴ba，一绺胡子被拽得高高的，心内yangyang的，那zhong老叟要尝酒，可是酒干倘卖无啊，顿时如千万只蚂蚁在sao动着。

此刻周围的下人和赵弘殷等人都看不懂赵德昭作甚，煮酒？不会吧？府内人看在yan里，心中画chu一个大大的问号。

煮酒大概一二个时辰之后，便见到工ju之内酒已经沸腾得不能再沸腾了，酒气不断地冒chu来，周围空气中遍布酒气。赵德昭认为时辰已经差不多了，随后又命下人送来冰块，放置在蒸馏qiju之周围，此dao工序即为让酒气冷凝下来，好顺着guandao至另外一遍。赵德昭再三提醒下人们的cao2作步骤和手法，什么时候加热，什么时候加冰块，这都是有讲究的，随即他两手一拍就算是完事了，全jiao给下人们cao2作，自己全当一个甩手装柜，只在旁边屏住呼xi，静静地观察结果。

底下柴火依旧添加着，锅内温度保持持续不变之状态，此番厨房四周，酒香四溢，人长时间都在这zhong气氛之中，不醉也醉了。

甩手掌柜赵德昭赶忙叮嘱dao：“小三儿，文火加热即可，老李注意掌控火候，千万不可大火。保持不变，大伙儿撑住气，不要慌luan。”

小三儿在那添火，掌握温度，那一手都是凭借多年烧禾zuo饭之火候啊。

时间一分一秒便在逝去，周围人的表情一直都是凝视般地肃静，随后没多久，只见那斜着伸chu来的竹guan中，滴滴答答的水珠子落下来，赵德昭赶忙用个大脸盘接住。滴答滴答之声渐渐地愈发响亮，在场之人都伸长脖子，静候惊喜，guan子内偶然有涓涓细liu，碗里的yeti也逐渐多了起来。

一gunong1烈的酒香味扩散开来，比之前的qiang烈了不少，醇香的来源正是竹guan下的那只酒碗。那边尽tou盆中之yeti慢慢累积着，滴答滴答，滴在在场之人的心tou，也滴在赵德昭的心上，今日成功了是好，不