因为前面的旧例，莫丽说的“守”并不是单纯的帮忙收钱开份工资，而是承包的意思。

整个丢在火堆里烧的，把外面黑糊糊的磕掉，那层黄的锅又香又脆，里面烤得极面的蘸着辣椒面，不知不觉一个就下肚了。而去切成块的土豆，放在网上烤来又是另外的味，吃辣了吃咸了，有天然的矿泉可以解渴。

席虹刚刚可是烤，手艺不够好，开始怕火力不够，夹过来的炭有些还没烧过，加上油大，一烤就冒油，席虹又把油上面了，那更是火上加油，油一滴下去，火上就冒了起来，又赶压火，得烟特别大，所以最开始的简直就是烟熏来的，特别有烟火气。

莫丽的光的确不错，但是，这怎么可能呢！

如果是几年后，莫丽说这个话，就让她家守也行的，但是，不可能是现在，银行的贷款还没还完，楼还没装修，席虹的厂正是要投钱的时候，席虹正在缺钱的时候，不可能把下金的借给别人吧？

最主要的是，这东西的主场在夜晚，而晚上席虹的爸爸妈妈都是有时间的，守这个又只需要坐在一旁一都不累的，也就用不着请人。

“二姑不是要带弟弟么？守个卡拉ok又不累，假期席卫还可以帮忙，也免得这小只知玩去了。等到他开学了，我爸爸一个人就守得过来的，用不着麻烦二姑的。”席虹委婉的拒绝了下，看莫丽还想接着说，不想伤了亲戚之间的情，提了声音喊泡着就不想动的几个：“烤好了啊，你们吃不吃的啊？”

席虹是知街边卡拉ok的利的，她那边就只是晚上开，时间也不是太长，利都很可观。

偷得浮生半日闲，抬是远的夜空，闪烁的星，低是的人间烟火，大雅又大俗，这样的日，就是神仙来了，也没人会换吧。(未完待续。。)

不过，谁教调料好呢，这是专门选好的红辣椒炕糊了舂成面，加椒、盐、、炒香之后的芝麻黄豆面，即使席虹的手艺欠奉，也不妨碍大家吃得香。

泡过澡，加上人多，果然东西抢着吃就是香，乌起码黑的东西大家都面不改的就吞到肚里去了，倒是让席虹有成就的。

何况这边他们家好歹也算是地蛇了，地方又方便，白天店里一直都有人的，也不需要特意留人守，有休息的人白天想唱的机一开就行了，这时候人的娱乐活动少得可怜，能够拿着话筒觉自己象个歌星一样的卡拉ok晚上更是人山人海，店的位置周围并没有人家更是可以开到很晚，这样下来，略估计，一个月一千多真是轻而易举，加上带着卖玫瑰的收，大概要上两千应该也不是很难。

后面烤的自然就越来越好，、排骨、五，各有各的味，不过吃太多自然会腻，到最后最畅销的反而是烤土豆。