说罢，又指着一盏盏银盘：“苹果猪一品、糯米鸭一品、万年青炖一品、燕窝丝一品、笋糟一品、鸭火熏馅煎黏团一品、燕窝火熏氽鸭锅一品、**冠一品、羊丝一品银葵盒小菜一品、银碟小菜四品…”

“回官家，尚局原本不得吩咐，到并没有想到这一层。到是前些日查肃外朝与内，黄相爷和郑相爷，还有几位尚书侍郎大人，都说官家的谱太过简陋，没有天家尊严风范，需好生制定，以为万年垂范才是。”

那司腾女官微微一躬，轻声拍了几下，见殿外有人探探脑，便轻声：“官家传膳。”

张伟用一扫，却见林林总总的各式菜肴摆满一桌，因沉了脸：“何必如此奢靡？”

他虽也遍尝，却是自捺下心中**。冷看着这些女又将膳撤下，心中冷笑，想：“若说是恶意，到也未必见得。左右不过是想讨我的好罢了。不过由俭奢易，由奢俭难。怪古人帝王很难慎始慎终，因为拍奉迎之人，当真是无孔不，无所不在。即便是心腹大臣，倚为腹心，也无不想在小节上奉迎事上，以博上。即便是数百年后，又能好到哪去？”

白沉香见他如乡下土佬儿般左顾右盼，扭不肯下筷，知他并不认识。便轻笑一声，向他：“官家，这些膳都是尚局千辛万苦自北京和南京御膳房的存档中寻了来，又特意寻了不少北京御膳房的大厨前来，这才是正经的御膳。以前的，都是敷衍那些南京留守太监们的，哪能和这比呢！”

此时两人却已是合兵一，共同屯兵准安城内。准安乃是苏北的名城大镇，明清之际的漕运枢钮中心。此时黄河尚未改由山东海，而是直准北，夺准海。是以这准安一地虽然地平原，却是沟渠纵横，患不断，饶是土地

心中猜度不已，却只是不得要领。因提笔写：“览毕知悉，今虽明军主力尽退，以不敢战，然则其主力未损，尔等不可轻师冒，遇敌不可狼战，总归待江文瑨攻凤，与尔等会师一，其后三人合师，再言其它。”

写毕，放下笔。轻吁气，这才觉得满轻松，起步下御座，向着侍立在旁的司膳女官白沉香笑：“上饭来。”

“此是依尚局所新制的御膳单而，臣等并无逾制。”

，畏敌不战，大帽扣将上去，皇帝也是动辄对督师大臣以免官、下狱、杀来危胁，又有哪一个督师大臣敢冒天下之大不讳，不住的丢弃国土，畏战不前？

见她还要说话，又：“此事经我吩咐，不要再争。谱菜单一事，你去请示皇后，例如从前为好。”

“罢了。着尚局重订谱，总以清淡补为要，不必如此奢靡浪费。”

张伟在心中嗟叹一番，自回坤宁柳如是歇息去了。那批示乃是军务，却是连夜送将去，由专使送往周全斌及张瑞军中。

一队队司膳司下辖的女们先大殿，将长桌摆好，然后手捧盒，提至桌旁，然后方端一份份由银碗装置的菜肴，将菜边放置的银牌一一取，再以净银针一个个试探完毕，方才由白沉香向张伟禀报：“请官家用膳。”

中虽如此说，却也着实被前的各式致廷菜住球，忍不住一直打量，却有大半的菜见所未见，更别说叫名字来了。

她正说的生津，心内极是自豪，前这些膳虽不是她亲手制成，却也是司膳司的功劳。却听得张伟沉声：“制御膳菜谱一事，除了尚局的意思，还有谁手其中？”

张伟冷笑一声，命：“将这些全撤下去，赏给随值的女官们用了。只给我留几样小菜下饭就是。”