张氏在旁边告诉连蔓儿，这样猪血才不会凝固，蒸来的血旺，才会均匀。

连蔓儿扭偷笑，张氏活任劳任怨，从不拈轻怕重。可是，她就是碰不得大，不仅自己不会碰，不会吃，也不让连守信和几个孩吃。

连蔓儿觉得自己不大能受得了血腥场面，就扭回了屋。等她坐到炕上的时候，那猪最后的嚎叫消失了。

这下，连蔓儿又想看了。她就又转来。

两个大木盆，每个里面都接了半盆还在冒气的猪血，连守信和连守礼各自拿了几秸秆，正在一边往里面加盐，一边快速地搅拌。张氏端了走过去，将掺猪血中，连守信和连守礼继续不停地搅拌。

张屠夫、连守义、连守礼、连守信、二郎、三郎就都猪圈，连蔓儿几个要过去看，被张氏拦住了。

二郎和三郎都拿了大木桶，从上房里提了烧的开的来，倒在已经死了的猪上。等将猪的差不多了，张屠夫手里换了一把刮，开始给冒着气的猪剃。

连蔓儿几个只好站在院当间，远远地瞧着。

****…***

“连大叔，儿孙多，都有力气，您老有福气啊。”张屠夫。儿孙多，都正是好年华，抓猪这力气活，都不用请外人帮忙。

猪杀完了就是吃，何氏生怕漏掉了啥，今天一天都不打算门。赵氏老老实实，周氏吩咐啥是啥，古氏…

猪这生，觉到要被杀掉吃了，也会拼命反抗的。张氏怕猪从猪圈里跑来，伤了几个孩。

书号：1771214

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，就将手一挥，下了命令。

何氏和赵氏都过，如果分派给张氏，都是连守信着周氏的压力，替张氏的。

随后，就是取下猪的整幅内脏，然后将剃的光溜溜的猪从架上取下来，放在旁边的案上。张屠夫又从袋里取砍刀，将整只猪分拆。

猪内脏的理很简单，除了大。大很脏，理起来相当的麻烦。周氏的目光在几个媳妇上扫视。

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一只猪，张屠夫的活计到这里就算完成了，连守义和、连守礼、二郎、三郎几个又将另一猪吊在木架上，张屠夫手里再次还上杀猪刀。

“我给家送猪血去。”张氏抱起一盆猪血，快步往外走。

*****…*****

两只猪，理过后，整整四大木盆的猪血，周氏就让又拿了小的盆，将猪血分装来，送给近邻和同村的亲朋好友。

这又是连老爷极听的话，他看了看几个活的儿，满心的兴，再一扭，就看见了连守仁和连继祖。这父俩跟在连老爷跟前，却没猪圈去抓猪。连老爷的中闪过一丝黯然，不过随即就过去了。他红光满面走在前面，仿佛率领着千军万得胜归来。虽然他后就是几个儿孙，抗的只是两家养的猪。

赵氏顺从地屋去烧火，古氏陪着笑脸走来，看见盆里堆着的，里面很有料的大，脸立刻就更白了，脖往前一伸，呕了起来。

这是在选择下刀的地方，众人都在旁边津津有味地看着。

“这盆给你大姨家送去，那盆给里正家…”周氏一一分派着。

“来来回回地跑啥，靠边上，别碰着。”张氏端着一盆笑着数落闺女，语气中都是疼和纵容。

就听见猪圈里传来一阵阵猪的嚎叫，没用多少时间，连家的众男丁就将两只猪捆住四蹄，用木杠抗了来。

连蔓儿知，张氏心里兴。家里杀猪，大家伙都兴，就是周氏的脸上，也少见地有了笑模样。

一猪被倒吊在了木架上，张屠夫从旁边的案上拿起自己的包袱，从里面取一把杀猪刀，一块磨刀石。刀是早就磨好了的，但是他还是象征地将杀猪刀在磨刀石上磨了两下，然后走到架旁边，打量着那猪。

往年杀年猪，清洗猪大这个活计，周氏都是分派给她最“关注”的儿媳妇。

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今年张氏分家去，有了底气，先溜了。那这活计会落到谁上？

“老三媳妇，你替老大媳妇去烧火。”周氏就“老大媳妇，你来，把这收拾净了。”

周氏扭，看向还在外屋烧火的古氏。

张屠夫动作还真快。

理猪血、内脏这些零杂的活计，就是连家人自己的事了。