第151章 大宋时代周刊（完）三更

i第一五一章大宋时代周刊完三更

有宋以来，饮茶之风盛行。

宋徽宗赵佶也是个极好茶的人，甚至还zuo过一bu《大观茶论》，并专门评点名茶。

而伴随着饮茶风气的传开，到士大夫，下至市井小民，便有了斗茶习俗。

所谓斗茶，便是审评茶叶质量，比试点茶技艺的茶事活动。而这zhong活动，是在唐代‘煎茶‘饮法的基础形成，ju有极为nong1厚的审mei趣味，为士大夫最喜爱的一zhong活动。

在宋代，饮茶又有‘盛世之清尚’的说法。

宣和年间更因为宋徽宗好斗茶，更被无数人追捧。

史记载，宋徽宗本人便是点茶高手，在当时少有人能及。

玉尹突然醒悟，这茶社为何收费如此昂贵。

恐怕便是yan前这位女博士所致。

在这里，不是为了喝茶，而是为了欣赏这位茶博士的才艺，更是品味一zhong清尚风雅。怪不得敢如此收费，能够在这里饮茶的人，恐怕都不会为那斗升米而折腰。

点茶之初，有‘三嗅’之说。

这也是点茶的第一dao程序，所谓三嗅，便是在烹点之前，进行嗅香、尝味和鉴se。

那建溪贡茶，既然能被冠之以‘贡茶’之名，组建品级不俗。

玉尹咽了口唾沫，朝李逸风看去。

却见李逸风恍若未觉，与高尧卿低声细语。

高尧卿先是jin蹙眉tou，旋即微微一笑，点了点tou。

他招手，示意不远chu1一名青衣扈从过来，在那扈从耳边低声说了几句之后，扈从拿了他一块腰牌，便匆匆离去。想来，是李逸风把凌振的事情告诉了高尧卿…

这厮果然shuang快，居然不和自己说一声，便派人chu去。

果然，高尧卿那边才坐好，李逸风便朝玉尹点了点tou。

玉尹呢，则朝着高尧卿拱了拱手，没有言语。这个时候，正应了一句话：此时无声胜有声。

不过玉尹还是有些奇怪，怎地这朱绚，要请自己吃茶呢？

朱绚不吭声，看去四平八稳。

玉尹索xing也不说话，只静坐养shen。

那个叫果果的女博士取来茶叶，用玉盘盛好，递到了朱绚面前。而朱绚却看也不看，朝玉尹一指，而后又zuochu肃手相请的姿势：这三嗅品茶，还是小乙来发言。

这，是一次考校！

玉尹旋即明白了此次吃茶的意思。

朱绚恐怕不是要聆听他开设报纸的创意，而是想知dao，玉尹有没有这个资格来zuo这件事。

开设报纸，在李逸风等人的心里，应该是一件很风雅又极其严肃的事情。

玉尹虽有才名，但终究是一个屠夫chushen。

将来他要面对的，很有可能是大宋的文官士大夫ti系，我要知dao，你有没有这份能力，与我一同cao2办此事。想必这才是朱绚的真正意图，却让玉尹gan到好生可笑。

大宋开始昌明，平等公正。

可这阶层自古便有之，怎可能真正的平等？

果果笑了笑，把玉盘奉到玉尹面前。

哪知玉尹却摇了摇tou，轻声dao：“三嗅当在一日之晨，文定公曾言：晨兴已觉三嗅多。呵呵，而今已过了晌午，便是再好的茶在我面前，怕也品不得真滋味了。”

文定公，便是苏澈。

“玉公子倒是好见识。”

果果一开口，带着一zhong江南女子特有的温婉。

虽然她说的是开封话，却还带着些吴越口音，颇为悦耳。

她撤下了玉盘，轻轻击掌，便有人奉来一桶水。

“此水是晨间采来山中初ru，几位可要品鉴？”

斗茶用水，非常讲究。

在后世，虽然也有人喝茶对水有讲究，却大都是一些富贵人家之选。i似玉尹这zhong人，也没有那zhong能力。所以他虽然好茶，却多是品，以gan受那茶中的真滋味。

真个去吃那zhong动辄几万十几万的茶叶，玉尹前世也只能是在梦中。

所以，他对水了解不多，便摇tou示意无需品鉴。反正果果已经说了，这茶水是山泉初ru，想来不会错。否则的话，这舆子茶社又怎可能收费如此昂贵仍能生存？

一分钱，一分货！

看罢了水，an照斗茶的规矩，便要看茶品。

不过朱绚已经说了是建溪贡茶，所以茶品这一dao程序就无需再进行。

接下来，是斗盏，也就是平时所说的茶ju。

宋徽宗的《大观茶论》中，有专门描述茶盏的篇章，所以斗茶时，对茶盏的选择也非常看重。一般来说，往往会摆几副或者更多的茶ju，供斗茶者进行选择。

同样，今日主要是品茶，所以这茶盏早已准备妥当，无需浪费心神。

果果使用的茶盏，是建州窑所chu的建盏，也是宋代最好的斗茶用盏，据说价格不菲。