梨‘’儿“说你没见识你还不乐意，念书就使人聪明，人聪明了什么都灵光。卿妹妹这样聪明的人，包只是小菜一碟好不好。”

杏嫂笑“是啊，这有学问的人就是不一样。”

赵长卿笑“了个荷包。”拿来给凌氏看。

赵长卿笑“包、包饺都差不多，若是‘’的，无非是放些‘’桂生姜豆蔻之类的去腥。再者，‘’生油也香，在香味儿上又不及芝麻油，故此，再放些芝麻油。不过，比起朱家包，还是不及。”

梨把锅里的烧开，杏嫂笑“我来蒸吧，别着长卿。梨‘’儿，你跟长卿去喝，我把茶泡上了。”这两年，日渐渐宽裕，小梨‘’儿挣了钱很舍得叫母亲弟弟吃好些。梨梨果渐渐长大，个个懂事，杏嫂的气‘’瞧着竟比前几年还好。

小梨‘’儿“是啊，妹妹估量着，把方给我写下来。”

一时包锅，赵梨端着一个切成四半的包来，眉开笑地“，你尝尝，卿妹妹的包，比咱娘蒸的还好吃。”锅他就吃了一个。

“关键是，既然要，就要好。”小梨‘’儿自来是个要的人，她“虽然是打算些小生意，也不能凑合。尤其这吃，好坏人们一吃就吃得来。一次吃得不好吃了，人们就不来第二回。所以，宁可在家多费些工夫，也把包得差不好，再去摊。”

小梨‘’儿“这吃的跟编篮不一样，再难编的篮，大不了我买几个拆开来，自己琢磨琢磨也就会编了。吃可是各家都有各家秘方的，你想想，人家朱家靠这个吃饭呢，他家包铺火了多少年，没哪家比他家卖的好。要是咱们一参就参透其中的秘方，人家也不用‘混’了。”

赵长卿重调了馅儿，重蒸了包，拿去给苏先生尝。苏先生“这回明显要好吃了些，长卿调的馅儿？”

凌氏笑“对谁都好，拿别人的事比自己的事都执重，跟你爹一个样。”

小梨‘’儿忙跟着去了。

赵长卿笑“母亲，我知的。这几天我都没再去，梨‘’儿的包已经的很不错了。”

凌氏嗔“你爹手下的小旗，唤孔祥东的，要娶媳‘妇’，你爹跟着去忙活了。”

苏先生问“里面都用什么调的馅儿。”

凌氏笑“去就去，反正得备礼。”又问“你给明珠备的什么礼？”

“亲父‘女’，当然是像的。”赵长卿笑问“今天爹爹又去给谁帮忙了不成？”赵勇是个心，用凌氏的话说，天生傻实在。

小梨‘’儿笑“可不是么，我以前都不知卿妹妹有这样的本领。”

小梨‘’儿为了调包馅儿，把集市上的调料都买回来了。赵长卿将‘’椒炸了油，生姜豆蔻‘’桂之类煮成调味，这才开始慢慢的调包馅儿，里面先是放了‘’生油，调几滴芝麻油，‘’馅儿不能急，用筷往一个方面打，边打边加煮的调味，最后把‘’馅儿打到一个不薄不厚的程度，再擀四个包，包四个‘’包来。

赵长卿笑“不用，馅儿都是现成的。”

赵长卿笑“是这个理。”

“没事，你试一试呗，这叫集思广益。”小梨‘’儿问“要不要给你打下手？”

直到赵长卿带着赵蓉去参加李明珠的生辰，小梨‘’儿犹在斟酌包的料，倒是的包一回比一回的好了，连凌氏赵老太太吃了也直说味不错。

赵长卿也尝了尝，以往她想到上辈的事只觉着心酸，如今兴许是给小梨‘’儿的笑容染的，不觉心酸反是一笑，“还是略差些，我再去重新调回馅儿。”时久不，手有些生。

赵长卿笑着呷茶，“这还不简单，我去年就开始学着心了。不过，恐怕我这包蒸来，也不如朱家的包好吃。”

赵长卿笑“爹爹对手下人尽心，手下人才能用心当差。等孔小旗家娶媳‘妇’摆酒，咱们也跟着去凑凑闹。”

凌氏‘私’下对赵长卿“你跟小梨‘’儿‘’情好是一回事，自己也得多几个心儿，她家卖包，能帮则帮，还是要以课业为重。我看你这些天都跟她忙活包，念书上也懈怠了。看你妹妹，每天用功，这样才能好诗呢。”在凌氏的认知里，会诗的便是才‘女’。有了才‘女’的名儿，对自家‘女’儿是很有好的。

赵长卿提笔写了几样料用量，小梨‘’儿接过，给苏先生瞧，苏先生微微，提笔又在上面加了几样，斟酌着写上用量，“再去试试，我觉着应该还有这几味料。”

赵长卿直笑“梨‘’儿，也不一定能得来。”

凌氏见上面绣着蝶戏牡丹的‘’样，小小荷包的有模有样，‘’细极了。凌氏不禁赞“针线越发好了。”

小梨‘’儿拿过一角，咬一便笑了“果然好吃。”

赵蓉已经穿好，来笑问“娘亲说

小梨‘’儿就带着赵长卿去喝茶，小梨‘’儿“卿妹妹，你比我还小，包的包还有模有样的。”