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饮啄篇(1/3)

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饮啄篇

——一饮一啄无不循天之功,因人之力,思之令人五内gan激;至于一桌之上,han哺之恩,共箸之jing1,乡关之爱,泥土之亲,无不令人庄严——

白柚

每年秋shen的时候,我总去买几只大白柚。

不知为什么,这件事年复一年的zuo着,后来竟变成一件慎重其事如典仪一般的行为了。

大多数的人都只吃文旦,文旦是瘦小的、纤细的、柔和的,我嫌它甜得太ruan弱。我喜huan柚子,柚子长得极大,极重,不但圆,简直可以算zuo是扁是,好的柚ban总是涨得太大,把banmo都能涨破了,真是不可思议。

吃柚子多半是在子夜时分,孩子睡了,我和丈夫在一盏灯下慢慢地剥开那芳香诱人的绿pi。

柚ban总是让我想到宇宙,想到彼此牵绊互相契合的万类万品。我们一ban一ban地吃完它,情绪上几乎有一zhong虔诚。

人间原是可以丰盈完整,相与相洽,像一只柚子。

当我老时,秋风冻合两肩的季节,你,仍偕我去市集上买一只白柚吗,灯下一圈柔黄——两tou华发渐渐相对成两岸的芦苇,你仍与我共食一只mei满丰盈的白柚吗?

面包chu炉时刻

我最不能抗拒的食wu,是谷类食wu。

面包、烤饼、剔圆透亮的饭粒都使我忽然gan到饥饿。现代人从某zhong意义上来说是“吃rou的一代”但我很不光采的jian持着喜huan面和饭。

有次,是下雨天,在乡下的山上看一个陌生人的葬仪,主礼人捧着一箩谷子,一边洒一边念“福禄子孙——有喔——”忽然觉得yan眶发热,忽然觉得五谷真华丽,真完mei,黍稷的馨香是可以上荐神明,下wei死者的。

是三十岁那年吧,有一天,正慢慢地嚼着一口饭,忽然心中一惊,发现满口饭都是一粒一粒的zhong子。一想到zhong子立刻懔然敛容,不知dao吃的是江南那片水田里的稻zhong,不知是经过几世几劫,假多少手liu多少汗才到了台湾,也不知它是来自嘉南平原还是遍野甘蔗被诗人形容甜如“一块方糖”的小城屏东,但不guan这稻米是来自何chu1,我都gan激,那里面有叨叨絮絮的shen情切意,从唐虞上古直说到如今。

我也喜huan面包,非常喜huan。

面包店里总是涨溢着烘培的香味,我有时不买什么也要进去闻闻。

冬天下午如果碰上面包chu炉时刻真是幸福,连街上的空气都一时喧哗哄动起来,大师傅捧着个黑铁盘子快步跑着,把烤得黄脆焦香的面包神话似的送到我们yan前。

我尤其喜huan那zhongcu大圆涨的麸pi面包,我有时竟会傻里傻气地买上一堆。传说里,dao家修仙都要“避谷”我不要“避谷”我要zuo人,要闻它一辈子稻香麦香。

我有时弄不清楚我喜huan面包或者米饭的真正理由,我是爱那荧白质朴远超乎酸甜苦辣之上的无味之味吗?我是爱它那一直是穷人粮食的贫贱chushen吗?我是迷上了那令我恍然如见先民的神圣肃穆的情gan吗,或者,我只是爱那炊饭的锅子乍掀、烤炉初启的奇异喜悦呢?

我不知dao,我只知dao在这个杂luan的世纪能走尽长街,去伫立在一间面包店里等面包chu炉的一刹那,是一件幸福的事。

球与煮饭

我每想到那个故事,心里就有点酸恻,有点huan忭,有点惆怅无奈,却又无限踏实。

那其实不是一则故事,那是报尾的一段小新闻,主角是王贞治的妻子,那阵子王贞治正是热门,他的全垒打yan见要赶到mei国某球员的前面去了。

他果真赶过去了,全日本守在电视机前的观众疯了!他的两个孩子当然更疯了!

事后照例有记者去采访,要王贞治的妻子发表gan想——记者真奇怪,他们老是假定别人一脑子都是gan想。

“我当时正在厨房里烧菜——听到小孩大叫,才知dao的。”

不知dao那是她生平的第几次烹调,孩子看完球是要吃饭的,丈夫打完球也是得侍候的,她日复一日守着厨房——没人来为她数记录,连她自己也没数过。世界上好像没有女人

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