肖月又买了21个包，回去的时候肖老爹一个劲的责怪她钱。

果然到了医馆的时候，肖老爹在门张望，看到肖月的影先是跟杨昌发说了一声，然后就喊着肖月“月儿，你去哪了，这么长时间。”

肖月买了3斤，又买了4只猪蹄，现在天冷可以放比较长的时间，还把摊的大骨都给买走了。

掌柜没吃的时候，就闻到了一香味不由自主的咽了，尝过之后睛就亮了起来。

东坡，酥烂不腻，红烧块泽红亮，烂鲜香。

杨昌发帮着她说话“爹，没事。”肖老爹看到杨昌发没说什么也就不再说了。

完之后，掌柜给了肖月4锭10两的银，剩下10两给她换成了散碎的银。

“没买到就算了，我们回吧，”

当他看到前妇人自信的模样时，凭借多年的经验，他相信她会给自己惊喜，果然没有失望。

“嗯，知了。”肖月走医馆就看到了杨昌发担心的神，摸摸他的安：“我没事，咱们回家吧。

果然掌柜听到肖月说以后还会有菜方，又想了一下10两银对酒楼来说也没有什么，就同意了“行，50两就50两，他日小娘有好东西可一定要先来我们福兴楼呀。”

肖月拿着东西来，杨昌发张地问她“媳妇，你哪里不舒服”

“不知小娘打算怎么卖这两菜的菜方。”掌柜心中满意但面上还是不。

红烧块就好了，五也炖好了，把炖好的五朝上码放在大碗里浇上瓦罐里的汤，如果蒸一炷香的时间就好了。

，油锅放白糖炒到现小泡，放姜蒜、八角炒几下，再加块翻炒，加没过块，加盐大火烧开小火收，到只剩锅底一的时候就可以锅了。

“爹，我去买东西了，没买到。”

掌柜心中十分庆幸，自己没有低看前的妇人，虽说东家对于酒楼理严格，不允许现逐客、仗势欺人的现象，但是自己好歹是掌柜，平日里只招待贵客，今天小二来报时，自己想着客气几句就可以。

“这是当然。”

“我没事，这些东西我有用。”

肖月把菜的方述了一遍，掌柜自己执笔，原不识字肖月也不敢暴自己认字，而掌柜怕方就自己写。

肖月接过银谢了掌柜，就赶往医馆赶，自己来已经快一个多时辰了，怕杨昌发等急了就赶过去。

杨昌发，肖月和肖老爹把杨昌发到车上，肖月又到医馆买了紫蔻、砂仁、蔻、白芷等，她准备十三香菜什么的都可以加。

“小娘既然来到咱们酒楼就是想要跟我们合作了，不如大家开门见山的直说吧，我40两买这两菜方可否。”掌柜看到肖月的反应，明白她知了自己的想法，所以脆直说。

“50两，掌柜我是直接奔着你们酒楼来的，这次我们合作愉快的话，将来如果小妇人还有菜方时，必会选择贵酒楼的。”肖月在心中想了一下，50两应该是可以的。

“掌柜的对这两菜可满意。”肖月看到掌柜的样明白他是想要压价。

肖月把好的两菜端给了掌柜“掌柜，请尝尝，这是东坡，这是红烧块。”

只是没有找到椒，只能什么时候山看看有没有，让医馆帮着磨成了粉分开装好，又买了一些没有磨粉。

“奥，那就好，你不舒服一定要跟我说。”肖月答应了，在路过摊的时候