棉布，把自家的酱舀了四五勺子在上面。

黄雀儿忙问：“这是做什么？”

杜鹃解释道：“这酱糊哒哒的，就这么倒进锅里，把豆腐干也弄得黏糊糊的，不清爽。用棉布包起来，沾了水后，挤出酱汁。既借了味，又不会满锅都是渣滓。”

黄雀儿恍然大悟，看着妹妹满脸敬佩。

杜鹃趁机教道：“这也不是什么大学问。我本来也不知道。但煮菜也好。做其他什么事也好，学会了基本功，剩下的就要靠自己了。肯动脑筋想，又肯用心做的人，自然就比旁人做得好；不喜欢动脑子，还怕费事的人，肯定做不好。”

黄雀儿连连点头。

她受妹妹熏陶，做事习惯、行事方式，都得到很好培养。

杜鹃问道：“要不要带一点辣？”

黄雀儿迟疑了下。道：“还是不放了。要吃辣的，等煮好了，用辣酱伴着吃蘸着吃都行。要是全煮成辣的，就不能改了。”

杜鹃便听了她的。

将棉布包挽成疙瘩。丢进大锅，拍拍手笑道：“好了。煮开了水，就焖着。隔一会再来塞一把茅草。这么小火煨出来。到下午，就能入味了。”

黄雀儿笑道：“就你耐心足。”

正说笑间。就听外面黄鹂叫道：“春生哥哥。你又来做什么？”

杜鹃听了笑道：“这丫头！”忙出了厨房。

春生道：“来喊你姐姐网鱼去。”

杜鹃接道：“网鱼？去哪儿？”

黄鹂也不踢毽子了，忙跟过来。嚷道：“我也要去。”

冬生更是扯着林春袖子喊“三哥带我去。”

林春安抚住弟弟，才向杜鹃解释道：“去山里。我二哥他们采石的时候看见一个小山塘，里面有鱼。我们要去捞鱼，水秀姐姐也说去。我就来喊你了。你去不去呀？”

两眼却亮闪闪的，料准杜鹃是会去的。

原来，泉水村的人靠山吃山，但逢到过年的时候，也要弄些鱼的，取“年年有鱼”之意。

可是，村里泉水众多，却没两个池塘。要吃鱼，只能从河里捞了。冬天枯水期，鱼也少。所以，人们就从山里找。遇见那山谷中有小山塘和幽潭的，或撒网，或直接弄干了，捉些鱼来吃。

杜鹃心里一动，立即就答应了。

“你等会，我去跟我娘说一声。”

说完，就往小姨家跑去。

到了那儿，把事情对冯氏一说，冯氏眉头就皱了起来。

杜鹃抢在她开口前道：“娘，咱山里姑娘，要能上山，会下水；会煮饭，能洗衣；会种菜，会养鸡…总之，家里外面的事都要会做，将来才不吃亏。”

一番话说得几个人呵呵笑起来。

冯氏白了她一眼，道：“你想去玩就说。扯这些话。”

杜鹃笑道：“也不光是玩，不是要捞鱼么。”又凑近她些，小声道：“我们现在小，出去还没什么。等过两年大了，就不好跟秋生哥哥他们出去了。”

冯氏见她这样乖巧，又想起那事，心便软了。

正要点头，那边黄老实叫道：“雀她娘，让杜鹃去吧。跟林春他们一块出去没事。杜鹃，你秋生哥和福生哥也去吧？”后面一句话是朝杜鹃问的。

杜鹃忙答道：“嗳，也去。还有夏生哥哥呢。”

黄老实立即道：“那更不怕了。去吧，我们这就快好了，马上回家。”

冯氏其实心里也乐意了，但见黄老实那一副听命于闺女的模样就没好气，嗔道：“瞧你惯得她们！”