085.龙抬tou

农历二月初二，民间有“二月二，龙抬tou”的谚语，表示chun季来临，万wu复苏，蛰龙开始活动，预示一年的农事活动即将开始。

在北方，二月二又叫龙抬tou日，亦称chun龙节。在南方叫踏青节。大约从唐朝开始，中国人就有过“二月二”的习俗。据资料记载，这句话的来历与古代天文学对星辰运行的认识和农业节气有关。

这zhong民俗与节令有关。二月初一前后为“惊蛰”青蛙、蛇、蚯蚓等许多动wu，一到冬天，便进入冬眠状态，这便是“入蛰”到了转年农历二月前后，天气回暖，一些昆虫陆续结束冬眠状态，开始chu来活动，似乎是被高照的chunyang或震耳的chun雷从睡梦中惊醒了一般，因此这个节令名曰“惊蛰”

俗话说“龙不抬tou，天不下雨”，龙是祥瑞之wu，又是和风化雨的主宰。农历二月二，人们祈望龙抬tou兴云作雨、滋run万wu，素有“二月二剃龙tou”的说法。中国民间普遍认为在这一天剃tou，会使人红运当tou、福星高照，因此，民谚说“二月二剃龙tou，一年都有jing1神tou”

每逢二月二，很多人愿意赶在这一天理发，意味着“走好运”许多理发店一大早便顾客盈门，甚至排起了长队。二月初二龙抬tou，an照风俗习惯就是应该剪个tou，图个喜庆，也是象征一年来有个好的开tou，好的兆tou。

另外，在我国民间liu传着“正月剪tou死舅舅”的说法，所以很多人在腊月理完发后，一个月都不再去光顾理发店，直到“二月二”才解禁。不过，这一民间禁忌近年来已经逐渐淡薄。

孙刚这边在“二月二”龙抬tou之日，家家huhu都要煮猪tou，是因为初一、十五都过完啦“二月二”是正月后面的一个节日。

一般农hu人家辛辛苦苦忙了一年，到腊月时杀猪宰羊，正月一过，腊月杀的猪rou基本上吃光了，最后剩下一个猪tou，就只能留在二月二吃了。

“二月二”龙抬tou，大地万wu开始复苏，一切动植wu都开始抬tou，一年要开一个好tou，迎来风调雨顺。龙王是guan降雨的，他上到天gong，农民要把最好的祭品供上给龙王吃。用猪tou当供品祭奠祖先，供奉上天，看来是有说dao的。

上午孙刚和爸爸去街上理了个发，排队的人确实很多。

回来后，孙爸就用刮胡刀和小镊子在chu1理猪tou，平坦的地方就用刮胡刀，猪tou上还有很多褶皱，所以会有很多的细maomao刮不掉，要用小镊子一gengen的ba，很是费事。

“刚娃，你来弄会儿，我都快成斗jiyan儿了。”孙爸看着儿子没事，就让他来弄，长时间要jing1神集中盯着，yan睛有点儿疲惫。

孙刚没办法，只好接过爸爸的工ju“愤恨”的开始和猪tou作斗争。

弄了好几个小时，才算把它给清理干净，孙刚从来不吃猪tou里的东西，一是没什么“好rou”，二是弄起来真的太麻烦了。

孙妈已经备好了料，扔在大锅里，下面架着劈材，在锅里咕嘟着。

孙