厨房里，孙妈把昨天晚上就已经煮好的粽端上桌，还有腌好的和咸鸭。

要将糯米淘洗净，用冷泡4－5小时，然后上蒸笼蒸熟，放到盆里，待温度降到30－40度时，拌酒曲，然后洒凉白开，装到坛里封好，2天左右，味就来。

“前天还在和你爸商量呢，养两也行，过年杀一卖一，剩饭剩菜也不用糟蹋了。”孙妈都不抬的边剥粽叶边回答。

早上家家都吃粽。粽一般都是在前一天包好，外面主要用鲜的芦苇叶或者竹笋叶，里面多用糯米，有的在其中掺小豆或红枣。夜间就开始煮，在煮粽的锅里要放上、鸭，此时，家家都飘溢令人唾的清香。

“小刚，等会儿给你和姥姥送粽过去，咱家包了很多，顺便在你家拿酒曲，酿米酒喝。”孙妈代儿。

“对了，爸，今年准备雄黄酒了吗？”孙刚对着在院里爸爸喊。

小孩最迫切的就是近午时洗百草汤，这百草汤是用香艾、草蒲、益母草等中药材，放在一起煮，用其洗澡，浑清，防病，不会害疮。

“好，我现在就去，米酒好啊…”孙刚迅速无比的带着粽给爷爷、外公外婆家送去。

吃过粽要再吃一两个，叫“压”，保整个夏天不会生疮。吃鸭、鹅能治眩、痛等病。

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有板栗、生、红豆和大枣馅的，孙刚家里人都不吃咸粽。

“知啦，少不了的。”孙刚代妈妈答。

端午节，以雄黄酒洒墙门窗，饮蒲酒等，可以消毒，又是有益于健康。

孙刚果园房那也少不了。

洗完澡，要在孩的鼻、耳、肚脐、门等涂上雄黄，小小孩都要上“老虎肚兜”，可防各毒虫的侵害。

“给我剥个不加任何东西的白粽…”孙爸喜吃白粽，蘸上白糖，白糖在嘴里咯嘣咯嘣响。

一会儿，孙刚就掉了三个大粽，吃的痛快，此粽其、香、味、俱全，泽金黄油亮、细、柔粘稠、齿颊留香、回味甘甜、营养丰富。还带着一竹清新的味。

孙刚酒曲在附近也是很有名的，小时候孙刚经常去家柜里偷喝甜酒，好几年没喝到了，自然回味无比。

然后，在颈、手腕、脚脖扣上五彩丝线，叫“扣绒”，这绒是“神仙索”，扣上它就能逢凶化吉，神鬼都带不走的。再接着就是在前上香荷包，这香荷包是用各彩布成的，里面装着香料，一个一个串起来，有三五个六七个不等。小伙计们这时会聚到一起，互相比着看谁的好看，最漂亮的一定会让大家围着观赏，一个个羡慕不已。孙刚现在长大了，倒没这些好了。

“几天前就泡制了一坛，就留着今天用的。”

闲话间，孙刚想起了猪圈还空着那，于是问：“妈，咱家不买猪崽吗？猪圈闲着呐。”

孙刚知晚上又有酒喝了。虽然孙刚不好酒，但雄黄酒是中药泡制的，喝了对有好。

端午实在可算是传统的医药卫生节，是人民群众与疾病、毒虫斗争的节日。今天这些卫生习俗仍然是应发展，并应弘扬传承的。

孙妈了一大瓷盆甜酒（也就是醪糟），还有待客要用的2坛，用度白酒引的米酒，这个要密封好，先用2张荷叶盖上，再蒙上一层塑料布，用绳扎好，再糊上一层泥，过一两个月就可以开封了。

“明天让我爸开车去集上买吧。”第二天孙爸就去集市上买了两小猪崽回来。