药师叔却摇：“难说，这东西在《本草纲目》里说过，‘今人不复之，亦无者。’估摸着我们西南一带还较熟悉。”

大家在这里见到了一株植，密密麻麻一大丛，占地两米见方，枝较细，面很多细刺，叶边缘有小锯齿，面挂满了红的小浆果。

李君阁：“那是，最早的《周礼》，《左传》，到《诗经》，《乐府》，再到唐诗宋词里，多得不要不要的。”

李君阁哈哈大笑：“‘青青园葵，朝待日晞。’，你应该背过吧？还有《十五从军征》先说‘井生旅葵’，再说‘采葵持作羹’；白居易《烹葵》里‘贫厨何所有，炊稻烹秋葵。’说的都是它了。”

张老师笑：“二，你真该在那几个山谷的野菜辨识牌增添这些，各野菜的古代名称，记录他们的诗歌，发生在它们的故事，我觉得很有趣呢！”

药师叔说：“唯唯还真说对了，古人很早发现它的粘可以增加汤粥的度，古代家十日要用一次葵菜，用来调和五内。”

唯唯说：“是吗？我怎么一不知？”

现在天黑得开始晚了，反正也是闲着，大家沿着山谷瞎逛，没一会来到一个向的坡地。

吃的只有凑合了，好在沿路野菜多得不要不要的，蕨菜不提了，在路过一片草丛的时候，药师叔还采到了一些杆较，长着茸茸大叶的低矮植。

碧绿的葵菜粥看着喜人，喝着香，唯唯说：“这葵菜粥很好喝啊，而且好像粥都变得的了。”

药师叔说：“好东西啊，炖最好了，养肺，清凉血，不过今晚只能拌蕨菜了。”

李君阁说：“这玩意儿有讲究，不姜不好吃，待会一个姜石耳拌蕨菜。”

李君阁笑：“四月山，还怕没果吃不成？唯唯我们找去，桑葚什么的都是一般般，我们采四月萢儿去。”

唯唯大张着嘴：“我们老师给我们讲‘青青园葵’的时候，的是向日葵的图片。”

其它植夺去生长空间后死亡，因此大家又对这些林下苗行了移栽，等活计完，都已经下午三过了。

李君阁当然从善如，答应回去搞。

到了梅林，药师叔跟苗娃又在几块大石发现了一些小木耳一样的东西。

李君阁说：“看，这一棵熟透的，够我们全人民吃一顿了。”

唯唯是北方人，没怎么见过这个，问：“药师叔，这是什么野菜啊？”

唯唯讶异：“竟然这么厉害？”

药师叔说：“这个还真不好说是野菜还是家菜，跟血菜一样，我们田间地里也在，野外不时也能遇到。”

吃过晚饭，时日尚早，大家又在林里散步，梅林里梅树的叶已经长开了，树梢接着一个个小手指尖大小的梅，茸茸的很是可。

大家开始嘻嘻哈哈地摘果，张老师边摘还边问：“娃，这是啥？”

于是只有加快速度，赶到梅林，在那里宿营。

李君阁笑：“你别说葵菜跟向日葵还真有相似的特，所谓‘倾叶向日，以蔽其。’，后人拿‘葵藿向日’来表明对君主的忠心，不过指的是叶而不是，这也是现代人们容易将葵菜和向日葵搞错的原因。”

这是石耳，这东西木耳可难得多了。

唯唯拿手机拍了一些图片发微信，说：“这个得给大家科普一下，哈哈哈，别再把那诗当向日葵背了。”

药师叔笑：“来得早了，梅才起，不然唯唯又有福了。”

李君阁笑：“这个菜其实唯唯你应该很熟悉，只不过在书背过算，不知是它而已，这菜我们叫冬寒菜，学名叫葵菜，在还没有白菜的时代，它是国人的主要蔬菜，一年可以有三次收成，六月的叫‘夏葵’，九月的叫‘秋葵’，正月的叫‘冬葵’。地位跟现在的大白菜差不多。”

农大三人组也不住，都说张老师这个想法不错，以后人们带着孩来李家沟采野菜的时候，也能增长见闻。

丁教授跟李教授笑：“那可得多喝两碗，说不定得飞升了。”

到宿营的时候，李君阁熬了一大锅冬寒菜腊粥，再了个姜石耳拌蕨菜，大家这么着对付了一顿。

李君阁笑：“这没办法了，错教错学，不过现在的老师平了，应该不会再犯这错误了吧？”