李君阁哈哈大笑说：“现在才明白，晚了！”说完提起虾笼跑。

唯唯忙得满大汗，对李君阁说：“咦？你不是要百岁羹吗？怎么还闲下来了？”

李君阁边跑边笑：“别追别追，我去下虾笼，晚再给你炸小鱼算赔罪…”

而且守夜必须背着火，因为睛从亮突然移到暗，会有一个适应过程，在这个过程里看不清东西。

临睡前，远山响起了几声“嗷呜嗷呜”的野叫唤声。

李君阁珠直转，说：“今晚吃腊野蒜炒刺老包，笋丁香烙大饼，你是东北人，要是你把大饼的活包了，我给你用荠菜一‘百岁羹’，怎么样？！”

里边已经有了很多小鱼小虾，大约有一斤左右。

唯唯说：“是吗？那我们多采！”

吃过饭，见时间差不多了，李君阁来到溪边，将虾笼起了起来。

李君阁得意非常：“那是，这菜，现在知这名儿的都少得很，更别说了！”

李君阁提前烧好了一锅，又调了一碗淀粉，对唯唯说：“看好了啊，这百岁羹来得可快！”

李君阁说：“这也是《诗经》里现过的老品了，叫荠菜，‘谁谓荼苦，其甘如荠’，意思是谁说荼菜苦呀，只要我喜，吃起来像荠菜一样甘甜。说明荠菜很好吃哟！”

小青笋，被用剪刀将叶剪很多三角形的缺。

不过山溪里的鱼虾都很小，大的也才小指长。

李君阁笑眯眯地说：“不急不急，等你将饼烙好再也不迟，这百岁羹啊，要现现吃，吃的是一个鲜劲！”

李君阁笑：“东北大饼百岁羹，绝！”

唯唯又要抓狂了：“荠菜糊糊！荠菜糊糊荠菜糊糊！”

由于是科学考察，害怕惊扰了动不利于观察，这次没将白大它们带来，只能靠人来守夜了。

说完将荠菜叶丢锅里搅了几下，然后加了盐提味，再将淀粉倒去，把一锅汤变成糊糊，滴一些香油，两手一摊：“完成！翠绿翠绿的，好不好看？”

唯唯好不容易才将大饼烙好，兴致地过来看李君阁百岁羹。

李君阁撞天叫屈：“丁教授，我可真没骗她啊！这是正宗的‘百岁羹’哟！宋代陶谷的《清异录》有记载，‘俗号荠为百岁羹，言至贫亦可，虽百岁可长享也。’”

说完又：“不过意思是说荠菜这玩意儿到都是，是你穷到没法再穷，也保你一百年都还有荠菜羹可以吃，可不是吃了它可以活一百岁的意思，是唯唯自己劈叉了！”

而且野怕火，不会越过火堆来袭击，因此背着火堆，后背是安全的。

采了一大包灰灰菜和荠菜回到营地，李君阁先将各菜蔬拿到溪边淘洗净，然后回来，摸两香和几箐竹笋一起切成碎丁，取面粉给唯唯一起和成面糊炸饼。

自己这边取了一些腊，切成小丁下油锅炸成油渣，然后将油渣捞起来，倒刺老包，野蒜末，爆炒后将油渣倒去翻匀，然后又炒了一份清炒灰灰菜，再将荠菜切碎，优哉游哉地等唯唯烙过了。

李教授将大饼卷成一个漏状，往饼里加了些腊渣炒刺老包，嚼了一说：“嗯，这过不错，唯唯东北烙饼的手艺太了！”

气得唯唯在后边追：“你给我站住！气死我了！什么鬼百岁羹！你是一个大骗！”

不过小鱼有小鱼的法，重新放下虾笼，将鱼虾拎回营地，李君阁另外单围起一个火塘，从原来的火塘里取一些红红的木炭放去，盖一层柴灰，将平底锅悬在边，锅里铺指厚一层草杆，这才将小鱼小虾在边均匀地铺了一层。

这下把唯唯气坏了：“什么‘百岁羹’！你是想骗我活！这是一锅荠菜糊糊！”

一群人听李君阁还引经据典，都笑得不行了。

猎叔安科研三人组：“这是红狗们在集合，准备猎了，它们怕火，有娃跟我照看着，没事，你们放心睡！”

来到一腐烂的树下，掘了一堆蚯蚓扔虾笼里边下到溪，洗净双手回到营地，大家一起开始吃晚饭。

众人都睡了，李君阁端着枪来到火堆旁，添柴，背向火堆，守护着营地。

唯唯笑：“好啊！烙大饼我可厉害了！你这百岁羹很难吧？听着名字很厉害的样！”

丁教授哈哈大笑：“刚刚听你们俩闹腾，娃你也是，荠菜糊糊荠菜糊糊嘛，还整这么个名儿！”

今晚可不能随便睡觉了，原始森林的范围，基本的警惕必须得有，于是跟猎叔约好一人守半夜，一人守下半夜。