第七十五章 史诗上的食材

第七十五章史诗的食材

李君阁解说dao：“水的植wu大家都知dao名字，不过可能没有见过实wu，诗经开篇里有它，大家猜猜是啥？”

“《诗经》的开篇是《关雎》吧？”

“对对对，是《关雎》，关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑…后面什么来着？妈dan，学学的东西都还给老师了，记得这四句了！”

“参差荇菜，左右liu之。窈窕淑女，寤寐求之…哈哈哈哈，我知dao了，这是荇菜！”

“哎哟我去！这首诗背了多少年了，直到现在才知dao荇菜原来跟睡莲差不多的样子！”

“我服了沟主了，这一不留神被guan知识啊！”…

李君阁将鞋子脱掉趟进水洼里边，一边采集荇菜一边说dao：“荇菜的nen叶，nen杆都能吃，味dao很清淡，可以照空心菜的zuo法zuo。荇菜hua可以熬粥，今晚我们可以清炒荇菜，然后用荇菜hua，百合，草虾熬一dao荇菜百合河鲜粥。”

“靠，为什么我光听着名字在liu口水…”

“我也是…”

…

采集完荇菜，李君阁又转向了水洼边的的那圈茅草一样的植wu：“大家再来看这个，这个可不是茅草哟，大家看面的hua像不像一gengen小火tuichang，或者说象一支支蜡烛？”

“这zhong植wu在我们这里叫水蜡烛，学名叫香蒲，它的hua粉被称为‘蒲黄’，可以入药，zuo枕rui；叶子可以用于编制草垫，草席；幼叶基bu和gen状jing2可以zuo菜，被称为‘蒲菜’。”

说完将手伸到水底下，掐chu一段假jing2，剥去外面的十几层叶壳，louchu里面韭黄一样的bu分，对着镜tou说dao：“能入菜的bu分是这个了。”

接下来一边采集蒲菜，一边说dao：“关于蒲菜还有一个传说。南宋时，梁红玉领兵镇守淮安，被金国十万jing1兵攻打并长期围困，在内无粮草、外无军援的情况下，梁红玉偶然发现战ma在取食蒲jing2，因而取蒲菜代食，解决了粮食尽绝的困境，最后军民同心协力，终于打败了金兵，所以淮安民间又称蒲菜为‘抗金菜’。”

“我靠，这个冷知识来得猝不及防！”

“我们确定是在看打野直播吗？我一个下午从三国听到chun秋，现在又从chun秋听到了宋朝！”

“楼的听课不认真，开始介绍刺梨的时候还提到了清朝…”

“沟主这一肚pi的学问撂山沟里可惜了，这特么一言不合讲故事啊…”“这个直播我服！大写的！”

…

收集了一捆蒲菜，李君阁又转向旁边的一丛茅草。

摘下一张叶子，递给朱朝安，说dao：“猪儿虫，闻一下，告诉朋友们是什么味dao。”

猪儿虫搓了搓叶子，放到鼻子前，说dao：“嗯，有一gu清香，有点像柠檬的味dao。”

李君阁解释daodao：“这zhong草叫菁茅，又叫香茅，有和胃通气、醒脑cui情的功效。它在古代有个名字叫包茅。”

“前方高能，预gan沟主又要讲故事…”

“同gan…沟主又说到了古代两个字…”

李君阁哈哈大笑，说dao：“哎哟！看来大家都听烦了啊！”“不烦不烦，可喜huan听了，赶jin的！”

“为什么我的学老师不是沟主！不然我的语妥妥的高分啊！”“哎嘛我都听得入神了，待会还得去看看视频回放！”

…

李君阁说dao：“那我接着讲了啊，包茅古代用于缩酒。也是制作祭酒时，先将包茅、酒曲和米饭搅拌在一起，使米饭发酵成酒。然后主持用包茅过滤掉酒糟，把酒浆装进大瓦缸。这zhong沾过灵茅的酒成为神酒，可以用来祭祀祖先了。”

“等等，这个故事我似乎听过，打死想不起来了！好像有个什么历史事件！”

“想不起来认真听讲！别打岔这位同学！”

…

“当年周朝时，祭祀用的包茅一直由楚国提供，其实到了chun秋时期，周王的地位早已经大大下降了，谁都不把他当回事了，因此楚国也很久没有进贡包茅了。”

“随着楚国日益qiang大，不断北侵原各国。这chu2犯到了当时另一个qiang国齐国的利益。”

“公元前656年，齐桓公率领八国进攻楚国，陈兵楚国边界。楚王派大臣屈完到齐军责问齐桓公为什么无故兴兵。”

“guan仲代表齐桓公回答说：‘过去齐国曾经接受过周王的命令，可以讨伐不服从周王的诸侯国。你们楚国已多年不向周王进贡祭祀用的包茅了，这是其一；之前周昭王南巡，到了你楚国汉水一带没有在回来，这是其二。现在我们责问的是这