公爵塞了一大块在嘴里，瞪大了眼看着天花板，咽下后说道：“啊！啊！啊！

难怪叫做馅饼皇后；我的小矮子也算得是厨子大王，是不是，亲爱的朋友？“

客人放了几块小的在嘴里，仔细尝着，脸上露出讥讽的、鬼鬼祟祟的笑容。“饼确实做得很不错，”他回答说，同时推开盘子。“不过并不完全像苏泽雷纳饼；我认为是这样。”

公爵很不高兴，皱起眉头，羞得满脸通红：“你这狗头！”他叫道“你竟敢拿这个来蒙混你的主人？你做出这种不像样的东西，我不该叫人砍掉你的大脑袋以示处罚吗？”

“啊，爵爷！这张饼我的的确确是按照规则做的，绝对不可能缺少什么！”

小矮子颤抖着说。

“撒谎，你这恶棍！”公爵回答说，同时一脚将他踢开。“我的朋友不会平白说缺少东西。我要叫人把你自己剁成肉酱，烤成一块馅饼！”

“可怜可怜我吧！”小矮子叫道，扑倒在客人面前，抱住他的脚。“请告诉我馅饼缺少什么，以致不合您的口味？不要叫我为了一小块肉和一小撮面粉送掉性命。”

“这也帮不了你多大忙，我亲爱的‘鼻儿’，”客人笑着回答说“我昨天就觉得，你做这种馅饼赶不上我的厨子。告诉你吧，缺少一种菜，这一带没有人认识，就是‘喷嚏菜’，没有这种菜馅饼就没有香料，你家爵爷也就享受不到我那种口福了。”

佛兰哥尼亚公爵大发雷霆。“我一定要吃到这种馅饼，”他叫道，两眼冒起火花“我用我的公爵荣誉发誓，我明天拿不出您要的这种馅饼——就

①苏泽雷纳（Suzerraine），原为法语，有“皇后”、“女王”之意。将这恶棍的脑袋叉在我的宫门口。滚你的蛋，狗东西，我再一次给你二十四小时的期限。“

公爵这么叫着，小矮子回到自己房间里，向鹅哭诉大祸临头，保不住这条性命了；因为他从来没有听说过这种菜。“如果只是这么回事，”她说“我还能帮帮你的忙；因为我父亲教我认过各种蔬菜。要是在别的时候，恐怕你非死不可了，幸亏现在正当月初，恰巧是这种菜开花的时候。宫廷附近有没有古老的栗树？”

“有的！”“鼻儿”回答说，心情轻松了些：“在湖边上，离这幢房子两百步远的地方，长着一大群；你问栗树干什么？”

“只有古老的栗树脚下才长这种菜，”米米说“别耽搁时间，找你需要的东西去吧；你把我抱在胳膊里，到了空旷地方放我下来。我会替你找的。”

他依照她的吩咐，抱着她走到宫门口。门警向他举起枪说：“我的好‘鼻儿’，你完蛋了，你不许出宫，我奉到严厉的命令，不放你出去。”

“我总可以到花园里去吧？”小矮子回答说“请派你的一个伙计去问问宫监，我可不可以到花园里去寻找几样菜？”门警照着办了，并得到了许可；因为花园四面是高墙，休想逃得出去。“鼻儿”带着米米到了空旷地方，将她轻轻放下；她带头向长着栗树的湖上飞快地跑去。他跟在后面，心怦怦地跳个不住；因为这是他最后的、唯一的希望。如果她找不到这种菜，他坚决打下主意，宁可投湖而死，也不受那一刀之苦。鹅到处寻找，在所有的栗树问奔忙，用嘴壳翻转每一棵小草。可是没有用，什么也没有发现。她心里很不忍，很着急，不禁哭了起来；因为天已变得更晚更黑，周围的东西更难辨认了。

小矮子偶尔向湖的那一边望去。突然他叫道：“快看，快看，湖的那一边还有一株高大的老栗树；我们到那儿去找找吧，或许那边有我的好运。”鹅连飞带跳在前疾驰，他跟在后面，迈着两只小腿以最快的速度狂奔。栗树根下一大片阴影，周围很黑暗，几乎什么也看不见。可是到了那儿后，鹅突然站住脚，兴高采烈地拍动翅膀，把头迅速钻进丰草中，摘下一根东西含在嘴壳里，毫不含糊地递给惊异的“鼻儿”说：“这就是那种菜，这儿长着一大堆，你再也不会缺少小矮子看着菜出神。一阵扑鼻的清香，使他不知不觉想起改变形状时的情况来。菜的茎和叶都是淡青色，开着鲜红的花。花瓣上镶着一道黄边。

“谢天谢地！”最后他叫了出来“真是奇迹！告诉你吧，我相信，把我从一只松鼠变成这种可耻形状的，就是这种菜。我可以试一试吗？”

“慢着，”鹅请求说“你先摘下一把菜，我们先回到你的房间里，收拾好你的钱和别的东西，再试这种菜的力量如何。”