温火稀饭与羊泡馍。　羊泡馍，古称"羊羹"，宋代著名诗人苏轼有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。羊泡馍的烹饪技术要求很严，煮的工艺也特别讲究。其制作方法是：先将优质的羊洗切净，煮时加葱、姜、椒、八角、茴香、桂等佐料煮烂，汤备用。馍，是一白面烤饼，烤饼的面必须是死面，吃时将其掰碎成黄豆般大小放碗内，然后厨师在碗里放一定量的熟、原汤，并以葱末、香菜、黄菜、黑木耳、料酒、粉丝、盐、味等调料，单勺制作而成。羊泡馍的吃法也很独特，有羊烩汤（盆羊），即顾客自吃自泡：也有泡的，即将汤完全渗馍内。吃完即宽汤大煮，把煮熟的馍、放在碗中心，四周围以汤。这样清汤味鲜，烂且香，馍韧味。如果再佐以辣酱、糖蒜，别有一番风味。是一难得的级滋补佳品。西安的羊泡馍馆很多，其中老字号有"老孙家"、"同盛祥"等较有名气。

“早餐已经好了，吃饱休息会我们再聊。”姚倩倩说。

大家立开吃。

“书记，羊泡馍是县长亲自待厨房的，并手把手教厨师制作。”办公室主任林雪丹。

“应该的，应该的。”姚倩倩笑。

吴县文局的相关门以及专家来了。

不曾想到，在江南省苦竹乡也能吃到羊泡馍。

忙了一夜，的确是饿了。

“多谢县长！”秦伟东、郝馨予。

姚倩倩、秦伟东、郝馨予闻言吃惊不已。

郝馨予指示苦竹乡派所要全力维护文的发掘工作。

刚吃完，苦竹乡派所大勇就打来电话。

昨晚，秦伟东他们成功了！

县长姚倩倩早就起了床，与青山镇长胡小蝶站在乡镇府大院，望着远山的景。

说古德要见秦伟东。

泡馍味厚重，即现北人豪本质，常见几彪形大汉，人人端一碗，碗若小盆，气腾腾，个个埋不语，一盏茶功夫，馍尽汤，外地人初到西安，都惊奇不已，私下却告诉我觉泡馍简单，不如南菜致，味丰富。其实泡馍是外放豪简单，内在却致复杂。除在陕西外，还有在新疆，西藏和内蒙古等寒冷地区也是能看到的。

忙了一夜，也确实该休息休息了。再说，县长姚倩倩还在乡招待所。如此大事，也需向县长详细汇报　，请县长指示。

“你和同志们连夜破案，辛辛苦苦，我和胡镇长哪里睡得着，早就醒了！”姚倩倩。

并留下县公安局的几个警在此留守，然后才与秦伟东一起离开了盘龙谷。

肌骨。

早餐令秦伟东等胃大开。

“多谢县长！”秦伟东认真地说。

一会儿，云开雾散，光利剑一般穿过云层，挤过竹梢，钻竹林里，使铺满竹叶的地面变得斑斑驳驳，印上各丽的图案。

泡馍是土生土长的西安吃，相传宋太祖赵匡胤落魄时，落长安，正值寒冬，饥渴难耐，中只有一饼，饼冷，难以下咽，街边一家卖羊汤的老板，见之不忍，给了他一碗气腾腾的羊汤。赵匡胤将饼掰碎泡，吃完顿觉神清气，豪气冲天，一扫颓废心情，踏上征程。登基以后，尝遍世间味，心中独独放不下记忆中的羊汤泡饼，传令厨房仿制，近百厨师苦思冥想，才定下法，就是现今的羊泡馍。据说老赵吃后龙颜大悦，成为每天定菜品，厨师长封了万侯，估计是世界上首位因为推动饮文化发展而封侯的人，可惜没法考证，要不中国又多了一个世界最早。

“好吧。”秦伟东、郝馨予笑。

“县长，这早就起床了！”秦伟东。

看着秦伟东、郝馨予一行兴冲冲地了大院，她们笑了。