潇湘一时无语。

跟这位朋友一样,我也不太喜放糖,即使放也要少放,绝对不要遮掉咖啡的苦味,如果变成甜咖啡,只会让我觉过于甜腻,满嘴像糊满了麦。

服务员转到吧台，用托盘端着pos机，我输密码，服务员将银行卡还给我，说：“先生稍等，我去取笔来，您签个字即可。”

我不用猜，就知是她脑一，典型的摸着石过河，一边，一边学的主。

一般来说,有些人是把它当饮料,有些人是把它当兴奋剂,还有些人则把它当品位。

我双肩一耸，这才从袋里拿卡来，给服务员。

“我不都说是想好了吗？”潇湘反问我。

以为喝咖啡要比喝茶雅,这是国内的小资们臆想来的情调。我在很多国家旅行时,经常看到街边的咖啡馆外,有人懒洋洋地坐着,端着一杯咖啡,一喝大半天,晒着太,神迷离,还不如喝广东早茶的人,有吃有喝,还能不停地续。

我问潇湘：“你打算经营咖啡厅，想好了吗？”

我顿时无语，潇湘抿嘴窃喜，那神情分明是：“还逗人家呢？让人家给逗了吧！”

他喜咖啡那有些苦涩香的滋味,觉得那才叫咖啡,要是加了糖和,只会掩盖咖啡的原原味。

我嘴角笑，说：“谁输谁赢？可不一定。”

潇湘冲我双手一摊，嘲地说：“输了吧！”

“怎么个意思？”我不解。

我对茫然的潇湘：

“您所说的价格是十年前的价码，看不来先生年龄这么大了？”

我的朋友中有许多人喜喝咖啡,其中一个，每天去吃早餐时,只要有条件,他至少要喝两杯咖啡,而且绝对不加糖不加。

喝咖啡跟喝茶一样都会上瘾,一般来说,有些人是把它当饮料,有些人是把它当兴奋剂,还有些人则把它当品位。说到品位,那就得说说“猫屎咖啡”

“哎呀！看不来”服务员直摇，一副大吃一惊的模样。

我实在看不那些喝咖啡的老外有多少情调,他们穿着普通,一看就是底层的生活者,连白领都算不上,可能拿着救济金或养老金,靠一杯咖啡混过一天。这就是他们的咖啡人生。

说完，端着托盘返回吧台。

一早两杯咖啡,似乎就能使他整天保持活力,力充沛。他喝咖啡很有节制,一般每天就喝两杯,也不多喝,多喝了他会觉兴奋过度。

一会儿，服务员拿过笔和银行签单，我将我的大名——毕小南签上。

：“不对啊！我记得是一百元一杯的呀，什么时候成一百八一杯了？”

潇湘阻止我，我伸指轻摇，让她别慌！

我摇摇，问她：“你的咖啡馆定义是什么？你过市场调研吗？你对咖啡知识和文化掌握多少？

其实,在国外,喝咖啡真的就跟喝茶一样普通,很多咖啡馆也不像国内那样装修得雅致、洋气,大多是一些普通小店,经济得很。换在国内,小资们是不愿去这些地方的,怕掉份,显不档次。

为了获胜，我在服务员转离开之际，我决心在发挥一下，最后的努力嘛！

我的另一位朋友更有意思,他是个咖啡迷,每天要喝十来杯,不知他的神经怎么经得起这样的刺激,也不知他晚上是否能睡着觉。不过,他喝咖啡太不讲究,不喝现磨的,也不喝冲煮的,他就图简单省事,拿那袋装的咖啡加伴侣,一泡了之,有相当于喝袋泡茶。

我不是那衷咖啡的人,偶尔喝一两杯会觉得饶有情趣。