那地豇豆，是农村人在房前屋后的坡地上，一不用搭架的豇豆，那豇豆表呈，厚，籽实饱满，不长却有小手指般。

“嗯，我你吃！”张想一边说，一边熟练的生火。

“宝山哥，我是有想法，那桃不应该卖这么便宜，我还在想办法，去掉桃的那层青壳！”

张想会把那些杏埋在地下，十多天后等杏表腐烂，然后在从土里挖来，在河里淘洗一番后，只剩下净的杏仁，晒后就可以卖了。

这方法时间比较长，有心急的人会把青涩的杏摘下，放到锅里蒸煮，等杏果松后，在淘洗，晒。

宝山一把抓住张想，本来他对喜梅不让村民卖桃，心中存疑，却没想到喜梅嚷嚷着是张想的意思。

“我是跟我妈学的，我妈的菜好吃！”

白鱼烧的金黄，酥香味，加上一个西红柿，酸香可，让雅琴十分的中意。而张想则给自己准备的辣椒油，喜的菜都溅上一辣椒，吃着才。

那时候会专门趁着雨后，在杏树底下捡霉烂的杏。

张想呵呵一笑，他倒是觉得这菜那有雅琴说的那么夸张，妈妈的菜才是人间味。

张想正在厨房鼓捣那些桃，却听见外面有脚步声传过来，应该不止一个人过来。

来，咱们什么简单吃什么，好不好！”雅琴冲着张想笑。

在家的时候，总是老爸在土灶下烧火，老妈在锅里炒菜，两人有一句没一句的闲聊，那时候就两人一起饭，真的很快乐的一件事。

他叫李小顺，在张家店呆了一辈，他家的桃树不少，今天刚准备卖桃，要不是喜梅说是张想的主意，他那一千多斤桃，就全卖了。

上午打柿来不少汗，中午张想煮了疙瘩汤，用腊炒好了地豇豆，然后放到小罐里煮起来，又煎了几条掌长的翘嘴白鱼。

“那层苦涩要怎么去掉，才能变成真正的桃？”张想在心中思索着，想起小时候卖杏仁的方法。

“我妈妈的菜也好吃，不过她很少动手！嘻嘻，我要多吃！”雅琴的胃不错，让张想看着很有成就。

张想说了想法，准备过一会去厨房看看效果怎样，能不能真正去掉青壳！

张想望着手里的青壳桃，等它自己把外烂掉，时间太长了，不如试试在锅里蒸煮一番，看能不能把那果去掉？

送走雅琴，张想在网上查了下，青壳桃要怎么去，谁知搜索了许久，却没有关于这方面的信息，就好像那市场卖的的桃，天然就是那样，没有经过任何的加工。

翘嘴白鱼是白鱼的一，善于跃，白而细，味而不腥，是徐家湖一很常见的鱼。

用过饭后，雅琴主动帮忙洗碗，并说下午有事去县城一次，叫张想不用担心，把她晚上的饭菜给留着。

“想，可是那贩说，我们这里的青桃是一药材，烂掉的都不能药了！”一边四五十岁的村民，迟疑的说了一句。

对于他这个堂弟，他现在是万分佩服，听说是张想的意思，上劝说村民先不要卖桃，然后兴冲冲的带人来找张想讨主意。

“张想你手艺真好，都可以去大厨了！”雅琴笑了，张想给了他太多的惊喜。

“好兄弟，听喜梅说，你有办法把那桃卖价，让乡亲们打得桃先不要卖，对不对？”

张想望了一躲在人群中的喜梅，知她是扯大旗作虎，拿着自己的名字糊人，不过她也是怕乡亲们吃亏，可以理解！

这两菜肴都很普通，但却让雅琴赞不绝，豇豆外即化，又带着腊的香味，里面的豇豆松可，让人齿留香，回味无穷。

待张想走厨房，却看见喜梅，宝山，还有几个他不认识的村民，齐齐把他给围住了。