“那你项是什么？”苏铭问。

不过大，命丧苏铭中。

“你是调酒师？”没吃过猪，也见过猪跑，苏铭还是知他刚才在嘛的。

难他就是传说中厨师中唱歌最好的，歌手中菜最的那奇人？

兴趣是最好的老师，就算是一个本不会调酒的人，只要有兴趣，一样可以学得好。何况他本的底就很不错。

作为一个厨师，菜不是项，那什么是项？

南煌站起来把烟丢地上踩灭，问：“有酒没？”

“夫早说啊，吓我一大。”南煌长吁一气，摸着发，又有舍不得的样，嘀咕说：“其实，我现在这个样，也好的嘛。”

这小长相还帅的，有南家的基因在那里放着，南煌想要丑也丑不到哪里去，要是走帅哥路线，再合上不错的调酒手法，绝对能引一大片少女。

他从仓库里选了两酒，一瓶矿泉，还有几块柠檬小果，又从冰箱里拿了一盒冻好的冰块，在桌上一溜排摆开。随便找了个几个长的空玻璃杯，把几酒混合在一起，一系列让人缭的动作之后，几酒层次分明的混合在杯里，南煌随手朝杯了片开柠檬，把杯推到苏铭面前。

没想到他还有这门本事。苏铭考虑了一下：“这样吧，听风阁一共有五层，下面两层饭店，第三层，可以改成一个小型酒吧。我聘用你了，你去负责这个酒吧。”

这小的项是喝酒？

听说能理整个酒吧，即便是一个小型酒吧，南煌也是大喜过望，惊呼说：“真的啊！”“当然是真的，不过嘛…”苏铭拖长了声音，歪着，仔仔细细的打量着南煌。

“潜规则你个大鬼！”苏铭翻了个白，指着他满五颜六的“我告诉你，工作就认认真真工作，把你满野都给我染回来，还有耳环什么的，全去掉。总而言之，把自己捯饬捯饬，什么时候像个人样了，什么时候就让你经营酒吧。”

吃起来，和刚才那块差不多。

“我自学的。”南煌一脸自豪的说：“我一直想自己开个酒吧。就是没钱。我爸又不肯支持我，夫。不是我，我调酒的手法，在我们学校里绝对是尖的，市里几个著名酒吧的调酒师都不如我。”

苏铭很少去酒吧，但也在电视上看见过调酒师调酒，南煌现在的手法未必就比电视上那些人差。

这个排骨吧，说难吃不至于，就是烧得太老，影响，连苏铭都能尝来，更不要说某些挑剔的客了。要是普通的家，或者街边大排档什么的，倒是还能凑合吃吃，可正儿八经开饭店，客人就算不摔盘，下次也不会再来吃了。

苏铭放下筷，说：“香味三，100分满分，香我可以给你80分，至于味嘛，勉60分。”苏铭找了牙签朝外挨个牙里朝外剔丝，糊不清的说：“烧得太老了。”

苏铭没搭理他，直接转厨房外走，淡淡：“随便你喽，要么捯饬好，来酒吧；要么就继续现在这样，我重新给你找个工作，当大厨。”(未完待续。)

调酒这事关键看手法，味反而没那么重要。绝大多数人，哪怕经常喝酒的老酒鬼。其实本分辨不来几酒是否比例恰当，品质如何。苏铭就更分辨不来了，仅仅从刚才南煌的手法来看，就跟变戏法似得，相当能引球。

“有啊。”厨房后面小仓库里常备着几箱红白啤。以备有时候招待客，或者内聚餐。

“我再尝一块。”苏铭又找了块稍微小一的。

“怎么样，夫？”南煌问。

苏铭心想自己上辈积了什么德啊，老天爷居然给自己发来这么个极品‘烟酒生’小舅。

而且能看得来，南煌对这一行兴趣。刚才他排骨的时候，从到尾都叼着烟，吊儿郎当的，可调酒的时候，非但没烟，整个人的注意力全集中在酒上，非常的投。

不过，接下来发生的一幕，却让苏铭对南煌有些刮目相看了！

排骨也在苏铭嘴里留下了斗争的痕迹…牙齿里，了很多丝。俗称，牙。

“60分也不错。及格了嘛。”南煌没心没肺的，弹了弹手的烟灰：“反正我菜不是我项。”

“夫，你这么盯着我嘛？”南煌被苏铭盯得心里的，咽了“你…你不是是gay吧？要潜规则我？”

即便是酒吧这充满时尚气味的场所，南煌这一造型，也太过分了，完全不是时尚，而是就是九十年代剪，又俗又土。