最后一比赛的主题是西南想的，那就是用特啤酒制作一到三菜肴，并且用有特两个字来命名新开发来的菜肴，这几菜将会是本次餐饮文化节的金牌菜，特集团将会对开发来菜肴的厨师奖励一到三万元的现金。

话音一落主持人便再一次登场亮相“首先行第一回合的比赛，面！”说完便开始解说起两边的师傅的制作过程来，两边的人则是使劲的给自己的参赛者加油，第一回个三十分钟的面比拼很快就决了胜负，最终来自Y市的曹师傅取得了胜利，以总比分一比零暂时领先来自M市的丛师父。

丛师傅的是一盘蒸来的丁，而曹师傅的则是一盘爆炒羊，不知这两菜有着怎么样的味。

众人吃完，接下来就是丛师傅的作品了，主持人示意丛师傅可以开始讲解了。

不意外的，第二局丛师傅扳回一局，两个人以一比一的成绩到第三也就是最后一的比赛。

“几位老师，我这菜叫特羊名（扬名），每一块羊丁里都包着几滴特啤酒在里面，外面再用黄粉挂糊，这样爆炒来的羊焦香酥，有着不可言语的妙，请几位老师还有嘉宾品尝。”曹师傅简单介绍完自己的作品，把一盘的羊丁分成了几份装在了小碟里，然后端到了众人的跟前，满怀自信的看着众人品尝自己的作品。

“几位评委老师，我的菜是用特啤酒调和了多调料之后把腌制在里面，然后再锅里清蒸来，虽然是清蒸，但是由于之前有过浸泡腌制，所以味上依旧有着很的香味，请几位评委老师品尝。”丛师傅说完把分成几个小碗，分别给评委席和嘉宾席的人每人分了一小碗，幸亏盘是尺盘，否则一盘还真有不够。

“当然会有名字了，我参赛当然会遵守比赛的规则的，这菜的名字叫‘特醉！’”

艺比拼决赛，现在开始！”说完之后自己率先鼓起了掌，两个参加比赛的师傅各自的亲友团纷纷声呐喊助威，气氛乎意料的闹。

“有些像自己吃过的焦香酥的觉，但是羊里的觉却又有些不同，不过不怎么说，这菜的很好吃！”西南心里暗自评价着。

“丛师傅，你给这菜起名字了吗？要是没有的话，你可是不占优势啊，毕竟规则上这一项占据了很大一分的参考分数啊？”坐在中间的荣誉会长放下了手里的小勺，充满期待的问。

“特醉（最）！？”

西南拿起碗里的勺，激动的盛起了一块丁，连带一的汤一起喝了嘴里，竟然即化，松的一塌糊涂，嘴里有着的香味，的膻味一都没有了，取而代之的是的香和一说不来的清觉，再加上丛师傅如果给这菜起的名字很好的话，那么这场比赛的结果很可能就是丛师傅获胜了！

西南最期待的也就是这比赛了，想到自己能够尝到全新品的菜肴，心里就激动的不行，睛来回的看着场内的两个师傅忙忙碌碌的工作着，大厅里的香味越来越，终于再半个小时之后，两个人师傅每人端上来了一用了特啤酒作为辅料的菜肴。