明突然叫了起来：“**，大泉源精装52度，三十八啊！”我揉揉被震得有些疼的耳朵，点头说：“经销店卖十八，这价钱马马虎虎，不算离谱。”

“那也够贵的了！”康立明瞪着眼睛。指指单子上的啤酒条目：“江城12度，四块！外面才六毛五啊！”“那是两年前的价钱了。”我笑着说：“早就涨了，**就八毛了。”

刘志海也在一旁插嘴说：“哥们。这好歹也是江城最贵的饭店，东西贵一点也是正常地。”

康立明想了想，点头自言自语：“也是。这单间、实木桌椅，也值不少了，还有专门地服务员伺候着呢，也该贵点，该贵点。”

我不再理他，比较着单子上地价目。心里对江城现在的高档餐饮业有了大概地了解。

显然，在这家引领江城高档餐饮的饭店的酒水地推销上，现在还没有人做细致文章。联想起最近几次跟爸妈一起去其它地方吃饭时的情形，我确认了一点，江城还没有卖酒水收回扣的现象，这是块尚未开垦的**地。

不知道是不是全国各地都如此呢？我脑筋急转，考虑着。要不要在这上面做文章。

所谓回扣，其实在各行各业都有这种现象，古今中外莫不如是。据我所知，在数个新兴的行业里，目前回扣的文章大有可作。

其中第一首推地是葯品，一盒成本价八毛的感冒葯，葯厂名不见经传，葯效寻常无奇，却可以在大夫的口里变成新、奇、特效地好葯良葯，原因无它，卖掉一盒大夫可以得到两元的回扣而已。

于是。患者乖乖的听从医嘱，花五元钱买了价值一元的葯。开葯的大夫得到了两元地好处，给大夫提供回扣的“医葯代表”赚到了百分之二百的利润。

一来二去，回扣成了葯品行业的潜规则，到2008年，医院，葯店里几乎没有了不守规则的葯品，偶有几种也是顶着大人物们的保护伞安排的，葯材和器械领域地早已被彻底渗透，在医葯行业，潜规则无处不在。

看病的花费，至少百分之七十给潜规则埋单。

还有一个行业，装修。这也是一个欺骗消费者的行当，装修工带雇主去熟悉的材料商那里买装修材料，材料商提高售价，以次充好，装修工帮助欺瞒，从中牟取回扣，把消费者蒙在鼓里。

我不知道这两种现象目前有没有，不过现在我确定，至少在江城，酒水回扣是没有地，如果全国都是这样的话，这一行大有可为。

今天，我们点了半打当地产地啤酒，服务员小妹记好后就直接走了，如果在十年后，情况绝对不是这样，她会先向我们推荐洋酒，如果不成，就会转而推荐白酒，实在不行也会想办法让我们喝点别的牌子的啤酒，绝不会记下我们要的半打江城啤酒后就这么出去了！