第573章 五大名窑，黑定珍品

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曜变，就是窑变，是指瓷qi施釉之后，送进窑里烧造。在烧造的过程中，釉料在高温的作用下，产生千变万化连制作人都无法把握的效果。但凡瓷qi在产生窑变之后，每件都堪称为孤品，绝对没有重复一样的。

当然，每个窑口的窑变情况都不一样，比如说北宋五大名瓷之中的钧瓷。这zhong钧瓷在入窑之前是没有任何se彩的，但是在烧成chu窑之后，却呈现chu七彩辉映、让人心旌动摇的绚丽颜se，也就是所谓的入窑一se，chu窑万彩。

另外同样有名的就是建窑的曜变天目瓷，这zhong瓷qi的珍贵之chu1就不用多说了，yan前这个茶盏内bi中绚烂斑点纹，就像极了建盏中的油滴天目鹧鸪盏。此时在yang光的照she1下，茶盏内的釉斑折she1chuyun状光斑，似真似幻，令人生惊艳之叹。

见此情形，也难怪那个掌柜一口咬定，这件东西就是传说听曜变天目盏。

“说过很多遍了，这不是建盏，更不是曜变天目，当然也不是吉州窑黑釉瓷。”

严老在斥责之时，小心翼翼地把茶盏捧起来，在不同的角度欣赏盏内斑点的se彩变幻，yan中也是浮现阵阵涟漪异彩：“你们yan光要长远一些，不要总是关注南方窑口一亩三分地，也该想一想北方的窑口。”

“北方窑口，淄博窑？”一个掌柜愣声dao。

“愚昧。”

严老不客气的训斥dao：“要是淄博窑能够烧造chu这zhong技艺jing1湛、胎ti薄巧jian质、黑釉shen厚凝重、窑变效果绚烂如孔雀翎的东西来，早就与建盏齐名了。”

其他人shen以为然，淄博窑有这样的技艺，他们没理由不知dao。甚至连窑口的遗址都没有类似的wu证chu土，可以直接排除这个可能xing。

“严老，您知dao答案就别关卖子了。”一个掌柜连忙请教起来：“是我们孤陋寡闻。没有什么见识，还请您老多多指点。”

其他掌柜反应过来，纷纷开口dao：“对对，请严老不吝赐教。”

“没空。”

严老忙着观赏茶盏，tou都没抬就拒绝了，还好也没有那么绝情，而是随口dao：“有志不在年高，不懂就去问懂的人。”

几个掌柜面面相觑，自然明白严老的意思。是让他们向王观请教。当然，考虑到王观的年纪，他们多少有些拉不下脸。

幸好王观善解人意，察觉几个掌柜的尴尬，念在大家是同行的情分上。他也不打算nie拿，而是直接笑dao：“如果我没有看错的话，这个茶盏应该是定瓷。”

“定瓷？”

“什么定？”

“是你说错了，还是我听错了？钧汝哥官定的那个定吗？”

一瞬间，几个掌柜茫然了，yan中充满了怀疑之se。不仅是怀疑自己听错，更多的是在怀疑王观是不是说岔了。

要知dao定瓷。那可是北宋五大名窑之一。尽guan也不是但凡五大名窑都是珍品瓷qi，但是不可否认，五大名窑的东西确实比一般的瓷qi更加珍贵。

可是在许多人的印象之中，定瓷应该是胎质薄而有光。釉se纯白滋run的模样。说白了，定瓷应该是继承了唐代刑窑的技艺，大量烧制白瓷，只有少量…

“等等。是黑定！”

忽然之间，一个掌柜反应过来。满脸激动之se：“se黑如漆的黑定。”

“什么？”

“真是黑定？”

一时之间，其他掌柜纷纷醒悟，ma上就想起来了。虽然定窑以产白瓷着称，但是也兼烧黑釉、酱釉和釉瓷之类的东西，文献分别称为黑定、紫定、绿定。

其中以黑定的传世量少，也是价格最高，最为珍贵的东西。

与此同时，也有人提chu了质疑：“不对吧，黑定不是se黑如漆，乌黑透亮而已么，怎么盏内居然有曜变斑痕？”

“少见多怪。”

严老慢慢放下了茶盏，瞪yandao：“难dao你不清楚黑定也有三大类吗？第一类为纯黑se，釉面漆黑光亮，极其朴素。第二类釉面有窑变痕迹，或是兔盏纹，或是油滴斑，或是类似铁锈的颜se等等。至于第三类，那是采用金彩装饰，在外bi涂金线绘图，又在内bi描绘龙凤之类的图纹，se彩富丽，又显得十分庄重。”

在严老的指点下，那个掌柜恍然大悟之余，又提chu新的疑问：“严老，据我所知，黑定是胎骨洁白而釉se乌黑发亮。可是我刚才看在盏足的时候，胎却是淡黄se的。”

“无知。”

一瞬间，严老恨其不争dao：“你既然知dao黑定是白胎黑釉，那么也应该