所以西门金莲对“狗不来大排档”怀恨在心，正巧遇到一个也要对“狗不来大排档”下黑手的张，让他帮忙把“狗不来大排档”整倒，为此还给他额的报酬，就像一个饥渴的人有人送给了他一张免费嫖/娼试用券，除了免费之外，试用一次还给他支付相应的劳务报酬，这真是天上掉下来的馅饼，有捡白不捡，捡了也白捡，这等好事谁不去？

西门金莲找了另外一家餐饮连锁，现已在那里上班。今天是请了一天假专门来办理与“狗不来大排档”的后续手续，转移相关社保关系，并企图拿回之前在“狗不来大排档”的押金，但“狗不来大排档”故意刁难，押金不退，社保关系不给转移，西门金莲的希望落了空。

西门金莲领了任务下去准备去了，张也买单离开，此幕结束。

西门金莲在三年前应聘了“狗不来大排档”，从学徒工起，到了厨房里的厨师八级助理。“我辛茹苦地了这么多年的革命工作，没有功劳也有苦劳，没有苦劳也有牢，但就是不给我加工资，没理啊，所以我良禽择木而栖地离开了。”西门金莲说。

于是张知了西门金莲的一切一切，包括他何时降生于何地，多少，重几何，别是男还是女，/好有什么倾向，第一次打/飞/机是在什么时候，拉屎的时候惯用左手还是右手揩拭等生活细节都知得一清二楚。

除了这些旁枝末节的细节问题，张最关心的西门金莲与“狗不来大排档”的关系这一方面，西门金莲也向组织/代清楚了。

知了西门金莲的底细，张这才松了一气。之前在没有了解到对方底细的情况下，就把自己的底牌全亮给了张，万一西门金莲并不是他所猜想的“狗不来大排档”的仇敌，自己把底细透给了他，丁逸的计划就有密的风险，苟史同志如果有了准备，丁逸的计划不但可能会落空，还可能会被苟史同志先下手为后下手遭殃地先下手了，丁逸师未捷先死，岂不是让本书由喜剧转变成了一个悲剧？

因此就犯了调查行业的一个大忌，在不知西门金莲底细的情况下，就把自己的老底/给了对方，现在已经把计划全盘告知了西门金莲后，这才想起来有些不对，所谓亡羊补牢未为晚也，张赶拉住了西门金莲，要让他把自己的底细/代清楚。

一听说如果自己不把自己的事迹讲给张听就得不到张之前的报酬，经济损失非常惨重，为了不让自己遭受到如此惨重的经济损失，西门金莲立即一五一十地把自己的底细全告知了张。

还好西门金莲果然是“狗不来大排档”仇敌，他又同意了合张的计划，所以张把计划告诉给了西门金莲并不会导致密的风险，张很是欣。

这可是犯了严重的路线错误，是不可原谅的。