第一百九十章　酒不醉人

第一百九十章酒不醉人

一杯茶喝完，外边也有人询问：“公子，现在可否摆宴？”

云济琛淡淡的应了一声，片刻，从船舱外鱼贯进来两名mei婢，shen后跟着几名托着饭菜的小厮。两名mei婢手脚轻盈又利落地把菜摆上来，邱晨这才注意到，除了几碟凉菜，热菜都是盛在锅子里或者陶制容qi中，下边坐了小小的炭炉加热，这样倒是不怕菜冷掉了。端的是好办法。

上的菜不多，qi皿，菜se菜形，装盘却绝对讲究jing1致。

四dao凉菜，用的是晶莹如玉的白se细瓷碟子，碟子只有ba掌大小，中间放的菜肴，若是庄hu人家，恐怕还不够一筷子，却拼装讲究，jing1致玲珑，赏心悦目。四dao分别是水晶脍，虾油冬笋，香糟鸭she2，银芽ji丝。

两dao热菜同样jing1致，用陶锅烹的是一dao类似佛tiao墙的菜肴，被称作会三江，说的是汇集了水中的珍馐zuo成的菜。另一dao用锅子送上来的，就是今天的主打菜，鱼锅，锅子四周贴了一枚枚比铜钱大不了多少的饼子，锅中鱼都不大，却极鲜mei。邱晨夹了一只饼子在汤中一浸送进口中，唔，汤zhi鲜mei，饼子劲dao…混合了鱼的鲜香和谷类的微微香甜，实在是mei妙的无法描述。

“怎样？可及得上你zuo的鱼锅？”云济琛同样吃了一片饼子，却微微摇着tou“我让他们试了多次，却总是zuo不chu你那zhong味dao。”

邱晨挑了片鱼rou放进自己的碗里，睨着云济琛dao：“我倒是觉得这个zuo的很好…你不知dao，我自己zuo鱼，几乎都尝不chu什么味dao来，哪里及得上在这里细细地品尝！”

云济琛愕然半晌，方才失笑地摇摇tou，索xing不再问邱晨，自己dao：“都是一样的活鱼，zuo法也几乎差别，可在你那里吃到的鱼却格外香nong1，饼子也比这个香甜…”

一声一声的叹息，让邱晨很是好笑，索xingdao：“这zhong吃法，本就是庄hu饭食，就得用柴禾来烧火，用大铁锅炖鱼，饼子也不用这么jing1细，ba掌大小贴在锅上，最好有一小牙儿浸在鱼汤之中，待鱼好，饼子下半也浸run了鱼汤的鲜mei，上半却贴着锅帮结上一层金黄香酥的饹馇…都不用吃鱼，就吃饼子，就可以香nong1满口了！”

云济琛听得投入，待邱晨说完，他连连点toudao：“嗳，就是你说的这样…”

说完，又摇toudao：“倒是我想差了，我在水上行走，也曾吃过不少庄hu人家的饭，也吃过船家zuo的鱼…如今想来，还真就要这zhong地方，才能吃到真正的mei味。”

邱晨喝了一勺鱼汤，满足地品着味dao，然后眯着yan睛笑dao：“有一句话你听过没？chu门在外要住大店吃小馆！”

云济琛瞪视着邱晨好半天，方才爆chu一阵大笑，指着邱晨dao：“你这话，初听似是无理，但细想之下，还真是shen得其味！哈哈，住大店，吃小馆，甚善！甚善！”

邱晨并不理会与他，吃了一块鱼两枚饼子之后，很是专心地摆弄起桌子上的红泥小炉来。

这zhong红泥小炉与烹茶所用的有些相似，却多了一个陶qi，陶qi中盛了水，水中放了一只jing1致的青釉细瓷酒壶，就是用红泥小炉烧热水，从而间隔着给酒加温，以达到温酒的目的，又不至于过热散失了酒的醇香之气，实在是好wu件儿。

当初，邱晨也曾见过这么一tao温酒qiju，但用起来比较麻烦，从而她选择了另一zhong直接倒入热水温酒的甑壶，送给杨连成老爷子。但这zhong时候，如此意境之下，悠悠闲闲地用红泥小炉温一壶酒，细细地筛进酒杯中，慢慢品酒，赏景，吃鱼…才恰如其分！

估摸着壶中酒温度好了，邱晨提起酒壶，慢慢地筛进青釉瓷酒杯中少许，慢慢转着杯子，让温热的酒ye转过酒杯四周，使得酒杯也微微有了些温热，却将杯中酒弃之不用，再提壶斟酒，这才端起酒杯，送到chun边，慢慢地细品起来。

酒壶中没有意外的是黄酒，酒ye清亮通透，呈现chu一zhong厚重的琥珀se，旋在酒杯上，有明显的挂杯，喝进口中，绵ruan醇厚，悠悠的nong1香并不冲，却悠远绵长，chunshe2间的醇香之气，久久不散。

“好酒！”邱晨gan叹一声，举杯朝云济琛示意“如此mei景，佳肴，谢谢云二公子款待！请！”

云济琛笑着也举起酒杯，目光似有shen意地看着邱晨dao：“mei景佳肴好觅，知音嘉友难寻，能得林娘子如此投契合心的好友相伴，确要畅饮方显我huan畅之情。请！”

两人同时举杯，一仰而尽。罢了，相视而笑。

酒好，菜好，景好，人好…huan畅轻松的吃喝闲谈着，透过船舱窗hu，天际橙红的太yang已经渐渐没了下去，天空中只剩下大片的绚烂云霞，却仍旧明亮，地面上的雪景、河岸、草木、房舍，却渐渐模糊了线条，渐渐地陷入了一片黑暗之中。只有，大片大片没有受到沾染的雪，在这暗夜中泛着一抹暗沉幽冷的淡蓝se光芒。

最初吃了点菜肴之后，接下来云济琛和邱晨几乎都没再吃东西，只慢慢地饮着酒，漫无边际地闲谈