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第033章野生菌(2/2)

众人拿了筷,也不上桌,端了板凳就在院坝边坐了,一边聊天一边吃面。昨晚上实在吃得油腻了,今天早上吃到一碗香的野生菌汤面,味自然极

吃过面,二他母要洗碗,王与秋生死不让,抄起围裙就在锅边忙了起来。二则帮着王与秋收拾起碗筷来。

听到这些声音,不去看也知是怎么回事,一边生火烧,一边摇摇叹:“这些没经过农家苦楚的年轻人,一天到晚就知瞎疯。”

王与秋注意到了二他母脸面上稍纵即逝的心痛的表情,觉鼻突然一酸。

刘海尴尬地一笑,说:“算了,我没这本事,还是我的小玲玲可。”

对待会儿下面吃时要用到的三袍菇和三团菌,二则用清净,放在一边晾

“我把媳妇让给你。”陈雨峰苦涩地笑了笑,清洗着洗脸帕,说:“你去收拾。”

用冷轻轻地泡着自己被的手,看着母亲布满老茧的手,心中了一遍。

罢才的是手,现在的是心。二暗暗纺:“一定要尽快让母亲过上好日!”

这边在准备,吴倩不知在什么地方找了,伙同两位女生一起去敲两位贪睡的男生的去了。不一会儿,只听阁楼的方向传来两声杀猪般的嚎叫,接着是一阵大的脚步声,再接着便是下阁楼的声音,再接着就是一片声笑语了。

他母便把二拉开,拿起筷夹起来。他母的手布满了黑的老茧和一条一条的刀痕,手指关节比非关节大了整整一圈,这是长期劳动磨来的结果,自然不怕。只见他母快速地在锅里轻轻一抄,便把面抄了碗里。

他母也在厨房,正忙着分碗打作料,每个碗里舀了一昨晚上烧东西剩下的油,说:“我不知你们味轻重,先少放一,觉得不油自己加啊。”

“野。”陈雨峰偷偷地瞄了一吴倩,说:“不过,我喜。”

他母把一个碗递给二,二便用筷把面和野生菌夹到碗里,沸升腾起来的蒸气是最手的,二长期在外读书,夹了两筷手就得不行。

刘海悄悄对着吴倩挤了挤睛,说:“你媳妇真恶,是男人就去收拾她。”

早饭过后,二提议今天到原始森林里面去打山雀,陈雨峰和刘海呼,王与秋说:“二,这次真的麻烦你了。下次我们再来玩,我们回去还有事,一会儿我们就走。再说,早上走着凉快。”

回到家里,二把野生菌倒来,照野生菌的类分成一堆一堆的,用捎箕装了。对暂时用不到的野生菌,拿到外面有太的地方晒着,晒了才不会腐烂,以后要用的时候用泡一泡、洗一洗,就可以拿来吃了,虽然新鲜味会打折扣,但野生菌的本味也不会变。

之所以选择这两菌,是因为这两菌颜、味都极其相似,不会现窜味的情况,如果个野生菌大杂烩,反而来的面香味都不是很

野生菌所特有的清香味就从的锅里升腾起来,渗面汤之中。

吴倩把二他母劝到一边,与他母说着话,问的都是农家的一些事。他母自然有问必答,说的虽然不彩,但好在他母对农事熟悉,倒说得有板有,也引了其他几人,坐了过来,听他母讲话。看着这些已经长大的孩,他母认真地解答着,生怕漏了一

很快,声音就飘了厨房。陈雨峰和刘海一当先,冲厨房就自觉地打洗脸,接着是一脸杀气却嬉笑脸的吴倩,再后来是正在说笑的罗玲和王与秋。

如此,一碗香的野生菌汤面就好了。

刘海和陈雨峰两人一边洗脸,一边小声地嘀咕着。

收获,那倒是一件事。

面熟了,作料也打好了。

烧开了,二两斤一把的手工面,哗啦一声,全倒在涨锅里。然后,赶拿了双长筷在涨里搅,把面完全搅散开,避免粘连。等烧涨了,面差不多要熟了,连忙将已经洗净撕成片的野生菌倒锅中煮起。

他母把熟了的面和野生菌装到碗里,又用瓢将烧涨的面汤舀起来,倒在碗中。

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