自己用之外还可以运到菲尼克斯市中心，然后批发给花店，为家里带来丰厚的利润。

我有些差异的问安妮道：“我看你们家既养马匹，还要培育着这么大的花圃，还要打理这么大一个庄园，你父亲可是一个公司的总经理，他有闲暇来做这些事情吗？”

安妮答道：“平时这里都是福斯特爷爷和辛普森叔叔来打理的。不过福斯特爷爷和辛普森叔叔今天都有事情没来呢。”

我“哦”了一声，心道：原来MG现在的庄园还是要雇用一些佣工来做事的，我说安德鲁先生一家怎么能够打理这么大的庄园的。电视里播报现在MG总统Bush家庄园大得惊人，都可以让大群人纵马打猎的，那他得雇用多少人为他的庄园干活啊！

我们继续庄园行，继而安妮为我们介绍的是庄园最深处靠山壁附近的一个小溶洞。这个溶洞不深，但足够大，里面被安德鲁先生布置成避暑的好去处。石凳’桌、凉床，甚至还有储物柜。洞里很凉爽，在炎夏里真是一个天堂，比憋闷的空调房要美上一百倍。

贝丝道：“西边Moulton家有一个湖泊呢，那里还养了鲤鱼和鲈鱼，湖水清澈见底，还可以游泳呢。”

我心底羡慕起来，对像GZ的紫藤花园那样的住宅区不再向往，却对这种庄园生活无限遐想起来。但ZG地少人多，尤其GD更加如此，要想实行这种庄园生活，那简直是不可能的啦！

回到安德鲁先生家的房子，安德鲁太太已经将极丰盛的晚餐摆好，请大家前去用餐了。

由于是炎夏，故此晚餐冷盘不少，如熏鲱鱼、冷烤里脊。肝泥、冷肉拼香肠、熏肠等等，另外有奶油黄瓜沙拉，主菜有黄油焖鸽子、芥末牛排，热汤是爽口的红鱼汤，其它有面包、鱼子酱、黄油、蜂蜜、红酒、澄汁等。

安德鲁先生道：“这里有不少是东西都是我们庄园自己产出的，比如熏肠。排∵菜、蜂蜜。肝、鸽子。很新鲜，希望你们能吃得好。”

我们依照典型的西方饮食礼仪进餐。还好，我在国内去过不少西餐厅，对西餐礼仪虽说不是很清楚，但也大致了解，再看看旁边附近人如何做自己就怎样做就是了。我在安德鲁太太拿起餐巾后，将我面前的餐巾双叠着放在腿上。男女主人和安妮、贝丝，甚至莉莉和莉娜前都祈祷起来。祷告完毕，直到当女主人开始抬起汤勺舀汤的时候，我们于是纷纷开吃了。