“那他倒是别用大啊，来咱们这里吃大的，本来就不是什么上档次的人，你这不是猪鼻葱，装象吗…”

被主厨教训了一通，帮厨不敢再多言，但还是有些不满的自言自语：

说完，姬文奇猛然攥了手中的菜刀…(未完待续。)

“唉，你们看见没，其实大饭店的厨师也就这本事，他们菜无非是用钱砸，咱么要是放开手脚，也不一定比他们得差…”望着毫不吝啬的用着各作料的尹心，小饭馆的厨师撇了撇嘴说。

“可是，他洗这么净啥啊，大，不就是吃个味吗，一味都没有，那还是吃大吗…”另一名厨师嘟囔。

，以他如此贵的份，吃这掉价的东西，会然大怒的吧…”

说完，雪味开始念叨这菜的法，趁此机会，尹心早已经取好材，瞥了姬文奇一，只见姬文奇正在一言不发的背对着自己菜，好像完全不关心尹心的一举一动，尹心这也才放了心，取两条新鲜的猪大，然后踢开随的箱，尖刀，迅速的用尖刀将大猛然划开。

大致冲洗净后，尹心迅速把放盘内，大量撒盐、醋反复搓，把大内侧的一些难以洗净的脂肪、杂反复洗净，彻底洗净后，尹心又打开了一瓶白酒，彻底的对大了最后的冲洗，经过这几工，大已经变得净无比，洋溢着白酒的芬芳…

尹心的超刀工能保证大只有一层被划开，而背面的一层则毫发无损。剖开大后，尹心立刻打开一瓶香四溢的白酒对着大反复冲洗，一瓶洗完了立刻又打开另一瓶冲洗，看得围观的厨师心疼得连连咂。但如今说句不好听的，如今尹心已经是狗急墙，能不能过姬文奇这个拦路虎一关，完全，就看此一举了！

“尹心啊尹心。我堂堂蓬莱阁院长，门下了你这学生，不知是幸还是不幸。但是无论如何，尹心，今天，我都要让你为你自己的傲慢与厥词，付极为惨重的代价！”

“行了，你们都闭嘴吧，人家可是大饭店的厨，给那些权贵饭，怎么能让人家吃味来呢？你以为都是咱们伺候的那些学生党、农民工、穷夫妻啊？”小饭馆主厨翻了翻白说。

与此同时，尹心与姬文奇两人背对背各自忙活，完全没有关心对方的展。姬文奇一边烹饪着手里的菜肴，一边了鼻，闻到了郁的白酒味，顿时冷哼一声，也懒得回看，经验丰富的他，已经能够猜到，尹心这次多半是准备找自己的突破手，大量运用白酒，无非是想麻痹自己的官，制造某错觉罢了！

“只有鄙的法，没有鄙的材，我早就教过你，只要方法到位了，大米饭也能让人吃得比山珍海味还香。怎么，就看你了。尹心，别废话了，时间过去6分钟了，你还有24分钟，你必须抓每一分钟，用20分钟来理材，最后四分钟，照我下面说的方法爆炒！”