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二百六十七章太子探病(2/4)

谁知顾文琪心理素质甚好,听得表哥这样取笑自己,也没抬边吃桃酱拌的果,边:“表哥说得好便宜话,既然这样,等那两坛桃酱送到我屋里去,表哥可别来跟我讨,我可不给的。”说的众人又都笑了。

方婶又送来了一碟小桃自家铺里腌的八宝菜和小葱拌豆腐的拼盘,清清的端了上去。又往上端了一大碗鲜虾和芥菜的小馄饨,薄儿馅多,一一个,顾文琪也顾不得文雅,吃得不亦乐乎。小桃见她欣赏自己的手艺,自然兴,自己吃几稀饭便伸筷给顾文琪挟着其它菜到她的碟里。

待到吃完了饭,小桃又让画眉端上来饭后的果,桔苹果切块混在一起。上面浇了几勺桃红的腌制好的甜香的桃酱,顾文琪用勺吃了一上了,厚着脸问小桃要桃酱,小桃笑着答应让人明日送到四皇府去两坛,这才算完。

迎客来时小桃倒是新手教那些官员女眷们了两菜品,只是顾文琪去闹场的时候已经晚了。没有看到。这时见小桃要亲厨房菜,自然是充满了好奇,跟在她后面瞧着。

只见顾文琪咀嚼几下,脸上现明显的喜来“好吃,太好吃了,又又酸甜适中的。”这倒不是假话,顾文琪这些日住在四皇府,每餐大鱼大的也吃腻歪了,这会满嘴又鲜香的凉菜倒真让她回味无穷了。

顾文琪早已在一边看得目瞪呆了,她愣愣的瞧着小桃:“小桃妹,你还真的会菜啊?我以为你不过是动动嘴而已,没想到还真的象云平郡主和冷家妹说的,你真有两把刷。我连这些普通的作料都认不全呢。”

两人相携着走屋内,丫们忙在外间八仙桌上摆上饭菜来。小桃便叫了正在说话的风翊宣和风湛然二人一起吃饭。小桃因着大夫的嘱咐还在喝着粥呢,顾文琪见丫端上小桃喝的那粥时,只见那碗里粥米颗粒分明,闻上去一扑鼻的香气,里面混合着一些材料。小桃见她瞧,便让丫也给顾文琪端来一碗,顾文琪喝时,只觉得那粥到了嘴里就化开了,粥熬得透烂,里面那些东西问了小桃,却原来是青菜心、碎细丝、香菇丁、香菜丝、榨菜丝。怪这么好味呢,原来这一碗粥里面也这么多料呢。

小桃笑:“这没什么,学学就会了,你若是想学,等我伤好了尽教你就是了。”她边说边把方才拌好的那盘凉菜用筷挟了一送到顾文琪嘴里去。让她尝尝咸淡。

只见小桃了厨房后就手脚灵活的准备开了,吩咐着丫帮着摘取清洗她需要的菜蔬,自己则在一旁的小风炉上炖了一小锅稀粥。顾文琪只见她了好多作料放在那粥里,也不知是些什么东西。因她在南边儿时并没有人教她厨艺,因此除了吃和基本的一些蔬菜认得之外,好多厨房里的东西她还是比较陌生的。

“四皇,这钱庄要开的第一件事便是要将所有开给客的收

风湛然瞧了笑:“我这表妹真是年纪越大越成了小孩了,十七八岁的大姑娘倒跟妹讨要起吃的来了,不臊么?”

小桃笑笑,又转到灶旁忙活下一菜。小桃和方婶各忙各的,直瞧得顾文琪的。不一会儿功夫,就见一菜肴一锅。鲜虾和猪剁细茸混合炸的小。清蒸的鲜鲤鱼上撒了细细的青葱碎,红糟鸭切成小薄片,还有一个个金黄的煎饼果

顾文琪睛都不够用了,小桃瞧着她还在愣着神儿呢,便在厨房盆里用温细细洗了一遍手,上前挽着顾文琪了厨房,笑:“文琪,我这些日因伤不能吃太大的荤腥,因此今日的菜品大多是清淡的,阿宣和四皇倒是喜吃这清淡一派的,不知合不合你的味?若是你觉得太淡了些,下次到我家里去,我亲荤菜与你打牙祭,怎样?”

说了几句闲话之后,风湛然便提起合开钱庄的事来,因着小桃近日在家养病不能亲自参与,风湛然有些细节方面的问题还是得问小桃的想法,小桃便将自己这两天无事时写的关于钱庄营运时事宜的条文给他看,讲解

小桃转间将抄过、黄瓜、莴笋、火各切成大小统一的薄片儿,分别煮好腌好,又找到一个宽边儿青瓷的盘装了,在一个小碗里调了香油、醋、酱油、椒粉、糖、盐和少量的葱姜,混合之后放到一边备用,这时豆儿递上来在蒸笼里蒸好的虾虾黄,小桃倒了一在调味的小碗里搅拌均匀,倾倒在方才切好的薄片菜蔬上,每一凉菜顺利完成。

顾文琪笑了:“小桃妹也太见外了,你这手艺不用吃光是闻着就知怎么样了。平日里我在表哥的府里面想吃还吃不到呢,哪里有那样挑嘴?我哪里就成了属狼的了?还偏要那大鱼大的才好?”

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