第二十八章 小人wu的大幸福（下）

（被人爆的好happy，走过的路过点个收藏和票子吧，谢了！）

三鲜馅饺子是饺子中馅心质量最高的一zhong，因选料不同，可分为净三鲜，rou三鲜和半三鲜。净三鲜馅一般采用三zhong较为高档的海味原料如海贝、海参、虾仁，经过加工pei以品质较好的新鲜蔬菜，再加入se味均淡的调料来凸显海鲜的鲜味；rou三鲜馅采用两zhong或一zhong较为高档的海味原料和一zhongrou类，如jīrou、猪rou等，剁制后混合在一起pei以季节xing蔬菜，加入调味品拌制；半三鲜馅是以猪rou、韭菜、jīdan和海米为原料，an六成猪rou，其他四成的比例pei合，放进调味料拌制而成。刘姨所zuo的就是那zhong半三鲜馅的，不过是把海米换成虾仁，这样的话饺子吃起来海鲜的味dao会更重一些，鲜味更加nong1郁一些。

饺子下锅，刘姨往锅里滴了几滴醋，就去准备卤zhi，馅儿有点少她怕不够徐硕吃，就准备趁着饺子起锅后的热水再下两碗面。

等饺子从水面上飘起来，卤zhi也刚好zuo好，香菇、口蘑、木耳、虾仁、黄hua菜、yu兰片再加上那自家腌制的酱料，卤zhi就像那婉婉liu转的琥珀，再加上一小碟拍的黄瓜片儿，清shuang利口。

徐硕光是看看都觉得食指大动，旁边的纳叔更是忍不住偷偷从厨房里拿chu来一个勺子，趁刘姨不注意往卤zhi里舀了一勺赶jinsai进嘴里，刘姨转过tou刚好看到嘴里吞着勺子的纳叔，白了他一yan，嘟囔dao“不知dao多少年没吃过东西了，不知dao的还以为什么呢。”

纳叔把卤zhi咽下去，一边chou着凉气，一边小声dao“你这打卤面，我可不是有十年没吃过了，以前让你给我zuo一次我说一次你给我一次脸se，这不是馋这一碗面馋的太久了么，才这么zuo的么。”

刘姨没吭声，拿yan睛剜了纳叔一yan，转过shen去了厨房准备把饺子捞chu来，刘姨刚一转shen，纳叔手里的勺子就像闪电一样又伸进了卤zhi碗里，刘姨仿佛早就猜到了会有这么一chu，刚好勺子伸进碗里的时候，刘姨转过shen来，纳叔尴尬的笑了笑，手缩了回来，勺子还留在碗里，刘姨似笑非笑的嗔dao“把你那脏勺子拿chu来，难dao还想别人也用这把勺子么？”

纳叔听了这话，yan前一亮，赶jin伸过去把勺子拿chu来，当然勺子里满满的一勺子卤zhi自然是不会放过，刘姨摇了摇tou，转shen走进了厨房，纳叔拿着勺子冲徐硕笑了笑“阿硕，你要不要尝尝？”

饺子熟了捞起来，满满一碗全是菱角样的饺子，别说是吃了，就是看着都觉得penpen香，夹起一个，咬上一口，嘿，别提这味有多绝了，虾仁的鲜，jīdan的香，猪rou的nen，韭菜的mei。饭桌上刘姨张罗着照应徐硕，自己却顾不得吃，纳叔一边往嘴里sai一边直夸刘姨的手艺好，徐硕则是忙着狼吞虎咽，刘姨疼惜的看了一yan徐硕“这孩子，看来这两天都不知dao是怎么过来的”又瞪了正在往嘴里扒拉饺子的纳叔一yan“你不会慢点吃，就不怕噎着。”

纳叔不敢吭声，也不敢放慢，就一个劲的往嘴里sai，把碗里的饺子吃完，赶jin就往厨房赶着去盛打卤面吃，刘姨在后面慢悠悠的来一句“先等着，等阿硕吃完了，去盛一碗，你再吃。”

这下子乖乖回来坐在桌子旁边盯着徐硕吃饭的纳叔的yan神要说有多幽怨就有多幽怨。

徐硕不敢吭声，赶jin往嘴里sai饺子，吃完了赶jin冲到厨房捞了一碗面，浇上卤zhi再跑chu来，纳叔等徐硕chu来抬yan看了看刘姨，刘姨苦笑了一声“去吧。”

纳叔得令，双tui快似