第二四零章 家人相聚其乐rongrong

第二四零章家人相聚其乐rongrong

小小和江志轩，领着娘亲和江家的几位伯父伯母。还有李钦小两口，自家的三个儿女，一起到达六福居。跨入预定好的雅间，一抬yan便见着一个年约四旬开外的壮年人。小小不由有些奇怪，这六福居何时请了年纪这么大的小二？不对呀，这小二shen上穿着的可是绸质外tao，这可不是一个店小二能穿得起的…

“鄙人金六福，添为这六福居的东家。刺史大人夫妇再次驾临鄙店，让鄙店蓬荜生辉，大人，夫人">，还有各位贵客，快快请进…”不等小小奇怪的发问，金六福便在脸上堆满了笑容，抢先自我介绍dao。

小小恍然大悟，好么，gan情还是个同行，当下在脸上堆起笑容，和煦的答dao：

“有劳金东主久候…”除了这一句，就实在不知dao该说什么了。至于江志轩，则仅仅是微微点了点tou致意。他如今shen份不同，对于杭州城内这些这样的人wu，都是如此不冷不热，令人揣mo不透他心中所想。

金六福倒也知趣，打了个招呼混个脸熟之后，赶jin退了下去命下人上菜。他如此突兀的chu现又飞快消失，顿时便让小小和江志轩夫妻俩都明白过来：此人恐怕是有意在攀jiao情拉关系。江志轩倒没有往其他方面想，如今他炙手可热，想跟他拉关系的人多了去了，区区一家酒楼的东家，虽说这六福居名气甚大，可说到底也仅仅是个商人而已…

可小小心中想的却不一样，因为她自己也是个商人。她shen知一个商人的生意，想要一帆风顺，没有错综复杂的关系是非常难以办到的，特别是在这个商人几乎没有什么社会地位的朝代。即便是京师当中的醉月楼和华yin老家的皇家农场亦是如此，若是没有长孙皇后和当今陛下这两块天底下最大的金字招牌，恐怕京师醉月楼lun不到自己来开，华yin农场也在创立之初便被那已经化为黄土的吴思远给抢占过去了…

心中这样想着，小小便有心结jiao这样一个同行。一间酒楼能够传承百年，绝对不是表面上看到那么简单的。若是能够习得一二，对自己，对今后的江家肯定也是受益无穷的。只不过，今日是和娘亲和老家来的亲人们吃团圆饭，小小便将此事暂且放下了。反正时间还多得是，改日再来便是了…

六福居不愧是杭州首屈一指的大酒楼，众人其乐rongrong的落座之后不久。便开始陆陆续续的奉上jing1mei的点心和茶水；之后是开胃的小菜冷盘，随即，便是六福居赖以成名的大菜了。

杭州是沿海地带，饮食历来便是以清淡为主，同时，水产又非常丰富。因此，端上来的第一dao菜，便是六福居一绝，名曰“豆腐泥鳅”这豆腐泥鳅，可是大有讲究的，zuo法大致是这样，将一条条鲜活的泥鳅，丢进烧得guntang的豆腐当中。泥鳅吃痛，便会在豆腐当中luan钻，很快便会化为一堆rou泥，这样zuochu来的泥鳅rou，味dao十分鲜mei，只不过当事人泥鳅，受的折磨便太惨了。

更绝的是，这六福居的zuo法和其他地方的还不一样。其他酒楼，大多是将这dao菜在厨房zuo好之后端上来。可六福居也不知dao是不是为了证明他们的泥鳅非常新鲜。竟然是由主厨端着炭盆和铁锅，到雅间当中现zuo。泥鳅们四chu1luan钻的惨状，看得李夫人">直皱眉tou大为不忍。倒是虎tou和丫丫dandan几个小东西乐得哈哈大笑，dandan甚至一蹦一tiao的想要去抓，吓得江大伯连连将他拉住，口中一个劲的念dao：

“我的小祖宗哎，这能用你那白白nennen的小手去抓么…”

这第一dao菜，李夫人">从tou到尾都没敢动一下筷子。连小小用筷子夹着放到她碗里也不允许，用她后来和小小闲聊时的话说，只要一想到那些泥鳅shen受的痛苦，她便再也吃不下去了，以至于小小只能摇tou苦笑。倒是江大伯和江二伯吃得津津有味，江二伯甚至边大快朵颐边gan叹dao：

“打了一辈子渔，泥鳅黄鳝什么的不知dao抓了多少，从来就没想到过还有如此鲜mei的吃法儿，小小，一会儿让这厨子教教你二伯，回去之后，我让你伯母zuo给青儿她们尝尝…”惹得一桌子人哄堂大笑。

相较于第一dao菜的残忍，第二dao菜就要仁dao得多了。这第二dao菜，同样是六福居的名菜之一，名曰“醉虾”其实这dao菜，在后世也有liu传的。zuo法也很简单，就是将新鲜的河虾，丢进满满的一盆酒当中。后世有人说，虾贪酒，一丢进酒里就拼命的喝。其实说这话的人肯定没学过生wu学，虾本来就是生活在水里的，人家的呼xi是靠腮过滤水中的空气的呀。你把人家丢进酒里。人家又不知dao那是酒，以为还是水呢，于是就本能的呼xi了…

当然，不guan虾是贪酒也好，是要呼xi也好，被丢进酒里之后的最终结果便只有一个，那就是醉得不省人事。到这个时候，侍