解，这年头做吃的，即便发不了大财，也轻易不会亏本。若是能够发展得当，将来进入小康也不是一件困难的事情。

“展哥，你们家里以前似乎就是做豆腐的？”刘睿使劲在脑海之中回忆了一番，开口问道。

“对呀你怎么想起问这个？我们家不做豆腐已经好几年了。”杨展点点头，有些奇怪地问道：“你该不会建议我又开始做豆腐吧？半夜起来磨豆腐很辛苦的”

一想到小时候jiǎ期被父母赶起来磨豆腐、摇豆浆的经历，杨展有点不寒而栗，连忙摇摇头说道。

“展哥，难道你忘了现在是电气化时代，磨豆腐自然有电磨，省事了很多？”刘睿看看杨展有点恐惧的样子，笑着说道：“做豆腐是有点辛苦，但是胜在稳定，而且你们家里就有技术，倒是可以尝试一下。”

俗话说，做熟不做生。

刘睿知道杨展本身并没有太多的本钱，若是贸然地建议他进入一个投资金额巨大，而且是杨展完全陌生的领域，并不是帮助他，相反却是害他。

刘睿记得杨家豆腐历来是梁村乃至青云镇上鼎鼎有名的好品质，只不过因为前几年的一些变故杨家就结束了这桩生意。如今刘睿觉得让杨展重新启动豆腐坊的运作，倒也是一个很不错的选择。

制作豆腐出售的利润应该不错，再加上豆渣可以养猪，其实也算是前景比较好的项目。当然了，要指着豆腐坊就能够大富大贵是不现实的，不过，小康倒是很有机会。

“小睿，不瞒你说，以前我们家里做豆腐的时候，一年下来的利润再加上卖猪的钱，也有万儿八千的。”看到刘睿提出的建议，杨展也没有一味的反对，而是开口解释道：“不过，我们一家三口早上四点钟就得起来，做好豆腐之后还得到镇上摆摊卖，其中的辛苦不用说你们也清楚。”

梁村地处热带，豆制品若是当天不能销售完，很容易就会变馊，造成浪费。因此每天天不亮杨家就得起来制作豆腐，趁着早上送到镇上的集市开始摆摊出售，确实是很辛苦的。

“这倒也是一个问题”听完杨展的解释，刘睿明白其中的难度。

若是豆腐依旧是按照以往那种零售的模式小打小闹，杨展还不如回到广东继续打工呢。

“小睿，你在县城人面广，你去问问看，能不能像你的米酒那样走批发，这样的话倒是很有发展前景”在旁边听完刘睿和杨展的话，王少章猛然冒出了这样一句。

“走批发？”一听这句话，刘睿和杨展的眼睛一亮。

若是能够走批发的话，杨家就可以把注意力都集中在生产上，而不用分心去管销售的事情。另外，走批发虽然价格低一点，但是胜在量大，整体的利润并不会很低。

这半年以来，刘睿通过各种产业，和城里的不少行业的从业者建立了良好的关系。这段时间以来，陆续有不少蔬菜的批发商到梁村收购蔬菜，若是帮杨家牵线搭桥，让这些蔬菜批发商收购杨家的豆腐，应该可以帮杨家解决很大的问题。

小时候，刘睿吃过杨家的豆腐，知道杨家制作的豆腐比很多人家的都要好吃，只要杨展能够一直保持那样的品质，打开县城的市场并不成问题。

“县城的批发商那边我来搞定，现在就看展哥你愿不愿意了”刘睿思考了一会儿，给出了答复。

那些蔬菜批发商经常来梁村收购蔬菜，也是明白刘睿在梁村的能量。若是杨家的豆腐品质不差，这些批发商应该不会驳了刘睿的面子。不过，问题的关键还是得落在杨展的身上，毕竟大批量地制作豆腐并不是一件轻松活。