第一百六十六章 完mei的定义

貌似很简单的一样东西，陈金却弄的让所有人都吃的没有停手的意思，就是芳姐，发嫂等几个女人也一直在慢慢的品味，却是越吃越想吃，gen本就停不了。

当然，那薄薄的一片也实在是太少，想想看，那块大概一公斤左右的鲤鱼块，到现在连一半都没有吃掉，而发哥他们可是有九个人，加上陈金自己也毫不客气的偶尔哈拉几片，也就是说十个人吃，那一点东西自然不算什么。

他们吃的热闹，这个台子的旁边两个厨师已经看傻了，一开始还以为陈金是名人，进来不过就是玩一玩，卖弄一下而已，但是，卖弄倒像是卖弄，可那手艺什么的，也卖弄的太niu十三了一点。

手艺已经看过了，卖相也是非常的bang，甚至可以说是完mei，但味dao却还没尝过，可是，这里可不是炒菜的后厨房什么的，有规矩，厨师是不允许吃东西的。

陈金一看他们俩期期艾艾的盯着这边，轻笑一声，弄了两份送过去，说dao：“吃吧，两位，我替你们担保，保证你们老板不会炒你们鲍鱼就是。”

学友哥哈哈一笑“这个你们倒是可以信他，大不了你们跟着他打工好了，保证比在这里有前途。”

他这话倒是让哥哥的yan睛亮了一下，转tou对陈金说dao：“阿king，你有没有想过开餐馆啊，以你这样的手艺，保证你赚的不会比你在这个行当里的少，而且弄好后也发不了你多少时间的。”

陈金却是摇摇tou，哥哥看他这样不等他说话，疑惑的问了一句“怎么，手艺和技术不能外传的啊！”陈金轻笑一声再次摇摇tou，接dao：“不是不能外传，而是外人学不会，或者说是外人没办法zuo得到。”

看着大家伙都是一脸的疑惑，微微一笑，却是转tou对那两个刚刚吃完他弄的鳕鱼铁板烧的厨师说了一句“来，你们两个看了这么久了，大概也学会了吧来试试吧！”

这两位仁兄吃的相当陶醉，那味dao实在是超乎哥哥说的mei，他们是厨师，gan受自然更shen，这时候听到陈金说他们看了那么久，还说学会了，以为陈金怪他们偷师学艺了呢正惶恐的时候，陈金又接了一句“我没有要怪两位的意思，只是想让你们试着照我刚刚zuo的zuo一遍而已。”

陈金现在很红，其中一个厨师还算是陈金的一个小小粉丝，也知dao他的为人不错，倒没多犹豫，走过来打算依葫芦画瓢，心想不一定能够zuo的和陈金一样好但zuo个样子总是没问题。

可偏偏事情就是超乎了他的想象，他一开始打算去捻起一块鳄鱼片的时候，就ying是没发现鳕鱼块上鳕鱼片有切开的痕迹这下子可真是丢脸了，立刻就红了脸，可好一会儿还没找到只好用刀拍了拍，总算看到了那一丝微不可查的刀痕。

看到刀痕可不算玩那可是薄如蝉翼的一片，他用夹子去夹的时候，刚刚夹起来就破了，忍着要找个地dong钻进去的心情，又试了好几块，终于捻起一块完整的放到了白兰地里，可一蘸白兰地，增加了重量之后，鳄鱼片不chu意料的再次破了。

到这时候，发哥他们都看chu这其中的蹊跷来了，另一个厨师也走了过来，他的技术要比前一个稍微好上一点，但是，他也试了好些次，捻鳄鱼片的时候倒是还行，可一蘸白兰地就破，试了十几块之后都是如此。

倒也知dao不可qiang求，老老实实的放下了夹子，冲陈金摇摇tou“king少太厉害了，我们甘拜下风。”

陈金微微一笑，没答话，倒是转tou对哥哥他们说dao：“怎么样，你们现在知dao我为什么不可能了吧！”然后就像是示范一样，随手拿起一把夹子，很轻巧的就夹起了一片鲤鱼。

把鳕鱼片放到白兰地里飞快的一蘸就起，然后放进了果zhi里，这时候还有空说上一句“你们可能还看不到，我在鳐鱼片从白兰地里拿chu来的时候还轻轻的抖了一下，那就是把多余的白兰地给甩掉，现在的果zhi，还有dan清面粉浆都是一样，一沾即走，还要把多余的甩掉，zuo到刚刚好才是这daomei食最重要的。”

最后放到铁板烧上两面一烤，接dao：“这里也是有技术的，烤太久了不说rou焦了，味dao也没了。”这倒是不用他说，大家也知dao翻面的时候只有他那样轻巧的手法才能够zuo到。