第四百二十章 满汉全席

以前虽然听说过满汉全席的大名，但洪天宝却也没有吃过，这时候进到维尔家族的饭厅一看，也有些愣神。

这是一个ju大空旷的饭厅，中间是一张蓝se水晶打造的圆桌，是可以转动的那zhong。上面是一个ju大的水晶吊灯，光芒四she1，令人迷yan。其实这原来是一张金子打造的长桌，但不适合摆满汉全席，所以先搬走了。

边上还有一张更大的镶着各se宝石的圆桌，上面摆满了菜，估计不下百样，但每一盘量都不是很多，不然一张桌子怎可能摆得下？

洪天宝还不知dao，满汉全席，满清gong廷盛宴。既有gong廷菜肴之特se，又有地方风味之jing1华；突chu满族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特se，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。

满汉全席原是清代gong廷中举办宴会时满人和汉人合zuo的一zhong全席。满汉全席上菜一般起码一百零八zhong（南菜54dao和北菜54dao）。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料jing1细，山珍海味无所不包。

这zhong空前奢华的宴食分为六zhong，分别是：蒙古亲王潘宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九白宴跟节令宴。

其中最著名的可能就是万寿宴跟千叟宴。

万寿宴是清朝帝王的寿诞宴，也是内廷的大宴之一。后妃王公，文武百官，无不以进寿献寿礼为荣。其间名食mei馔不可胜数。如遇大寿，则庆典更为隆重盛大，系派专人专司。衣wu首饰，装潢陈设，乐舞宴饮一应俱全。光绪二十年十月初十日慈禧六十大寿，于光绪十八年就颁布上谕。寿日前月余，箸即已开始。仅事前江。西烧造的绘有万寿无疆字样和吉祥喜庆图案的各zhong釉彩碗、碟、盘等瓷qi，就达二万九千一百七十余件。整个庆典耗费白银近一千万两，在华国历史上是空前的。

而千叟宴始于康熙。盛于乾隆时期，是清gong中的规模最大，与宴者最多的盛大御宴。康熙五十二年在yangchun园第一次举行千人大宴，玄烨帝席赋《千叟宴》诗一首，固得宴名。乾隆五十年于乾清gong举行千叟宴，与宴者三千人，即席用柏梁ti选百联句。嘉庆元年正月再举千叟宴于宁寿gong皇极殿。与宴者三千五十六人，即席赋诗三壬余首。后人称谓千叟宴是“恩隆礼洽，为万古未有之举”

“厉害！这么多菜，我们吃得完吗？”洪天宝看了一下，这伙人虽然不少，有近三十个人，除了洪天宝跟王子，这些都是最he心的家族成员。但面对这一桌菜，怎么对付得了？要是小霸王在场，或者还有一些悬念。

“呵呵！这是你们华国菜系文化的最高境界。以前吃过几次，的确了得。可惜，我这里的厨师还不是ding级的国厨。当初我到华国的时候，就吃过一顿由你们华国国厨zuo的，那才是让人叫绝。”维多奥说dao。

其实，大家还没有理解，这满汉全席并不是一顿吃完的。最正宗的吃法，那是分成三天吃。

维多奥因为之前吃过几次这样的满汉全席，所以对于期间应该讲究的礼仪也熟悉，开始让人忙碌起来。

别以为西方才有那