第四十二章 没六鱼

“豆腐青菜倒也罢了，不想当叫hua子，凑合着过也就算了。可那猪rou，稍有钱的人都不吃这个。我可是吃不惯。”老tou儿像一条尾ba似的，一路跟着她进来。看到她站在那里发愣，嘴里嘟嘟哝哝。

林小竹又好气又好笑。不过她倒是记起来了。苏东坡被贬到黄州时，就曾作诗说：“黄州好猪rou，价贱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，火侯足时它自mei！”可见猪rou在古代的地位是极低下的。主要是他们认为猪、狗都是比较脏的动wu，猪rou狗rou的地位都很低下。一直以食草的羊、niu为重。只是niu作为古代重要的生产工ju，被下令禁杀。宋朝富庶奢靡，这个禁令形同虚设，在下禁杀令的同时又收niurou税，这才有了《水浒传》里“切两斤niurou”的描写。直到明清时期，niu的禁杀令得以严格执行，再加上中国的大陆季风气候不利于牧草的生长，羊的蓄养比较困难，猪rou的地位才得以抬tou，成为了上得了席面的东西。

虽然不知这是什么朝代，但前世chushen草gen，吃着猪rou长大的林小竹对猪rou的gan情那是很shen的，当下两yan一瞪，理直气壮地为八戒的子孙正名：“猪rou怎么了？猪的全shen都是宝。东坡rou，梅菜扣rou，糖醋里脊，金银猪肚，溜feichang，爆炒肝尖，五香肘子，红烧猪蹄…”念了一大串，最后chuan一口气，作结案呈词“总而言之，除了猪mao猪牙，猪的全shen上下，无不可用；红烧清炖，煎炒焖烤，哪一chu1都能zuochu无数的好菜来，口gan多样，香nong1味醇，wumei价廉，是平民老百姓居家过日子不可或缺的食材。您不吃，那绝对是您的损失！”

他丫的，她这广告打的，说得自己都liu口水了。到了这古代，她就是刚到山庄那一晚吃过猪rou。这里的猪rou跟前世那些无滋无味的饲料猪不同，哪怕用最简单的烹饪手法来煮，也照样鲜甜醇香，别有一番滋味。

老tou儿被她这么一说，再看看她一脸的陶醉，不由也心生向往。却装chu一脸的不信，轻“哼”一声，斜睨林小竹一yan：“真有你说的那么好吃？不如你zuo一dao菜给我尝尝？如果味dao真的好，我就信了你的话，明日请你去吃没六鱼。”

说到没六鱼，他两yan放光：“你不知dao，这小镇上，最有名的便是没六鱼。这zhong鱼，绝对是稀世奇鱼，除清溪镇东南两里外的那个岩dong，别的地方gen本找不着。这zhong鱼煮的时候，自己就能chu油，只要往锅里一放…啧啧，那叫一个香！“一家煎鱼百家香”绝对不是夸张。爷我对这鱼啊，那是垂涎已久，今天终于吃到嘴了。啊啊，那叫一个好吃！”他咂叭咂叭嘴，无限怀念“那个鱼rou啊，特别的nenhuafeimei，一放进嘴里，就像要化了一般，嚼都不用嚼，就没了；而它的那个鲜啊…唉，到了今天，老tou儿我才终于知dao，什么叫zuo鲜！喝上那么一口鱼汤，真能把she2tou吞下去…”说到这里，他闭上yan睛，咽了一下口水“现在想起，这嘴里，似乎还能泛chu那鱼的鲜味来！古人说，余音绕梁，三日不绝。吃了这没六鱼，我才算是真正解释了这句话！唉…”

敢情老爷子跑到这小镇上来，是为了品尝mei食的。只是这没六鱼的味dao，真有他说的那么好吗？林小竹被他说得那个心yangyang、那个垂涎三尺！

老爷子咂叭着嘴陶醉了半天，这才睁开yan睛，得意地翘起胡子：“想吃吧？这容易，只要你把你说的那猪rouzuo得好吃，我就请你去吃。怎么样，丫tou？”

林小竹一下蔫了下来：“今天没法给您zuo菜，我ma上就得走了。明日吧，明日我再给您zuo。至于那没六鱼，等您家里人来接您时，您在那小酒馆先付了账，等哪时我有空了一定去吃一次。”一听老tou儿这形容，她就知dao这鱼绝对便宜不了。否则也不会两顿饭吃去这么多钱了。他那二