张创偏，说白了是个有品位的吃货，他最喜那淹大使馆，猪大虽说是装屎的儿，收拾净了的确是一不错的材，用特制卤煮过再泡在其中放凉，让卤味儿大，吃起来而不腻嚼劲十足，绝对是一样让人难忘的。

“大保健？对有好？”叶飞面诧异问了一句，心里来了个顾名思义，保健是保护健康，那大保健是最大程度的保护健康呗，可以尝试尝试。

张创微笑着解释：“保健是保护健康，健康是快乐之本嘛，大保健是一让人非常快乐的运动，保你验一次终难忘。”

吃饱喝足，张创招呼服务员买单完毕，对叶飞神秘兮兮的笑了笑：“叶，要不哥带你去楼上个大保健去。”

一顿饭足足吃了一个半钟，桌上的菜被两人吃了个光，连汤都不剩，倒不是他们真想吃成这幅德行，因为这是怪大厨的规矩，菜要全吃完，否则下回这位创哥儿是再多钱也别想让他菜。

叶飞喜那白面生抱洋妞，卷除了薄馅香里面不知刷了一层什么秘制酱料，多了一特别的鲜味，吃得他大呼过瘾。

叶飞笑了笑：“行，那咱们去个大保健，验一下快乐的滋味。”

叶飞正纳闷，服务员端起汤碗倾斜浇在锅上，只听得啪嚓几声脆响，锅炸一香，光闻着味儿让人指大动，他迫不及待的拿起筷夹了一块锅放嘴里，那味真不能用单纯的好吃来形容，简直太好吃了。

了一小纸片上的菜名，淹大使馆是一碟卤猪大；泰山三是一碗豆腐煮白菜，红灯区是一碟红灯笼椒炒丁；白面生抱洋妞是薄卷，包的是切细的羊条；滥鱼充数好大一盘鱼，黄鱼、梭鱼、鳊鱼、昌鱼、鲶鱼、鲫鱼、黄鱼、匠鱼共八鱼一起红焖，然后装成一大盘；悄悄话是个凉菜，猪条拌猪耳朵；翠柳红梅是菠菜炒番茄；猛龙过江是碗清汤，汤面上飘着一葱。

菜名虽怪却是一味，连那碗猛龙过江也不例外，看似清汤寡，喝一鲜无比，这分明是用的过滤汤，至于那漂浮在清汤表面的绿葱纯粹是个缀，跟猛龙扯不上半关系。

叶飞留了个心，他记下了所有的菜名，等下次来时同样的菜式再过把嘴瘾。

这些菜名虽然古灵怪但还切题，但是这平地一声雷有让人摸不着脑了，一大碟腾腾黄灿灿的锅，旁边还放着一碗什么菜汤，真不明白这菜跟打雷有什么关系？叫它清汤泡锅恰如其分。

据张大少说，这些菜加起来才五百不到，相当于第一份菜谱中一菜的价钱，怪大厨是这么个奇人，只有经常来这里吃饭的客人才知有他存在，叫不菜名的客也甭想吃到他的菜，乖乖去嚼那些华而不实的廷富贵菜好了。