在秦离开之后，孙真真很快便忍不住问我：“老大，她都坑了我那么多钱了，你为什么还留她下來，而且竟然还把经理的位置给她？”

孙真真嬉笑脸的拽着我的胳膊，说：“说真的老大，发现你现在终于开始有上心，我很兴！”

“所以这是我们需要的改变，目前你的这餐饮店沒有任何的特可言，即便最终在这场持久战中取得了胜利，但想要走远还是很困难的！”

我不解：“难我之前活的就很沒上心吗？”

“那该怎么办？”

“这个呀…”孙真真撇了撇嘴，说：“本來这店就是给你买的，怎么运营，你自己看着办就好啦！”

“什…什么话？”孙真真皱起了眉向我问。

我端起桌上的一杯茶喝了一，：“往往犯过错的人，会比平常人更懂得珍惜这來之不易的契机，她知自己的错误在哪儿，所以以后会避免类似的事情发生，想让她把吃去的钱吐來是很难了，如果这个时候用她，她一定会以激的姿态报恩，这人暂时是可信的！而之所以让她坐经理的位置，是因为现在距离过年也就两个月左右了，多半人都赶着准备回家过年，而且这个行业的就更是少之又少，只能暂时的让给她了！”

我忽然灵机一闪，笑：“天真，你说现在几乎所有人的传统思想都认为服务行业的是不务正业、沒息，特别是饭店服务这类，咱们何不改变人们的传统思想，让别人觉在这个饭店工作，是一件很大上的荣耀？”

“嗯，那你在晚上下班的时候把饭店关门，并贴告示停业整顿一个星期，通知员工从明天开始这七天带薪休假，但手机要保持二十四小时开机，以便临时接收电话消息，剩下需要待的东西，我明天发一份电邮件到你邮箱，你照上面的要求去就行！”说完之后，我又继续说：“暂时沒什么事儿了，你现在先去把你们现在的那位孙经理叫过來吧！”

“在这几天我会想办法仔细斟酌，想到好方案再说！不过饭店得有个像样的名字，这是一个属于自己的品牌，这几天我还得在想想叫个什么名字好！”孙真真满脸期待之：“嘻嘻…看你现在的样，这才是我所认识的那个老大嘛！是不是以后有了属于咱们自己的品牌，还可以再开连锁分店、招加盟商，成立集团上市，从此走上人生的巅峰，想想都有小激动呢！”

“呵呵，是因为多半人都认为服务员这份工作说去不够面，所以才沒那么多人，而一般的饭店大分请的都还有未成年人呢！”

在与孙真真闲聊的时间段中，门外传來了一阵敲门声，我知是孙真真的那个所谓的远方亲戚來了，也是在敲门的同时，我又收到一条顾冉给我发來的消息，她说有一样东西要送给我，这不禁又让我有些疑惑了起來。

孙真真不解的看着我：“这行业，除了自己觉得大上，还有谁认为？”

我无语：“你是王大锤看多了吗？”

秦，随即如重释负长呼了气，便很快离开。

“嗯！”我，随即看着秦：“孙老板的话你也听到了，多的话我也不想听到，就只问你一句，如果经理的位置让你，你有沒有信心把饭店理到最好！”秦以激之看着我，沉默了许久，才哽咽着说：“有信心！”

“你不是说我在这个店里所拥有的权力跟你一样吗？”

“那只是年少轻狂时！”我轻轻笑了笑，记得那时候我还沉沦在与顾冉分手的情绪中不能自已，所以无论遇上什么时候，都会无所畏惧，反正只求一个醉酒后的痛快，所以总经理也是每次去谈生意都会把我带上挡酒，为此每次喝醉都沒少给米琪惹事儿！

孙真真迟疑了几秒，似乎是在思虑着什么，片刻后，继续说：“几乎所有的女人都希望自己的老公能在事业上取得较大的突破，而不是整天为情所困，以香烟与酒麻痹着自己，颓废而荒诞的混着日！你之前就是后者…说实话我最喜看的就是你在工作中的那狠劲儿，曾经的你…就像以前你为了争一个单，客对你与几个竞争者说，谁能一气喝下这瓶六十度的白酒，这个单就给谁，结果所有人都畏惧了，就唯独你眉都不眨的一喝掉整瓶白酒，当时把他们都吓傻了都，太帅了！”