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第二百三十六章红娘子果冻(2/3)

这琼脂粉就是从紫菜里面提炼来的,从选材到浸碱、煮胶、过滤、压、烘都是李奇完成的,只是碎粉这一步给了鲁

“那行。”

这里么?”

李奇先将琼脂粉用凉泡半小时,然后加让它彻底溶解,接着他又将用加过糖的和极少量的天下无双调好的果,然后在于琼脂混合在一起,将一分倒刚刚雕刻好的模当中。剩余的就直接装到碗里,让鲁把这些放到冰窖里去。

小声的念了一遍,然后才

“对了,你师兄呢?”

“李师傅,您来了呀。”鲁打开门见是李奇,急忙行礼

李奇了下,让他们继续忙,别用自己。然后在鲁指引下,走到一张桌前。

“嗯。这位是季红。”

那十几个正在炉灶旁活的厨见李奇来了,急忙放下手中的货。行礼:“李师傅。”他们虽然名义上还是太师府的人,其实早就是李奇的人,工资都是李奇给的。这事大家都知就行了。

李奇,又转朝着季红:“红,我要去厨房活了。我叫人带你到看看?”

李奇笑:“鲁娘,待会你跟我去秦府住,这段ri,就劳烦你保护红了。”

“李师傅,这些就是你给我的紫菜所制成的粉末。”鲁指着桌上一小碗紫的粉末

“哦,我见他没事,就让他上山砍柴来。”

季红毕竟是女孩,叫桥那二愣去保护她,未免有些不妥,所以李奇打算让鲁去给季红当贴保镖。

李奇要为季红的这,就是后世很受迎的果冻。

季红傻笑的了下

李奇长了一气,朝着满脸好奇的季红:“你别着急,还

自然是没有异议。

其实果冻的制作方法是非常简单,稍微难一的就是调味。这对于李奇来说真是再简单不过了,但是如今可不同了,这年又没有果冻的必须产品---明胶,所以还得自己制作,经过一番考量后。李奇选择了制作相对简单的琼脂粉,但还是了他不少功夫。

“已经全被准备妥当了。”

李奇指着边上站着的那个面白净的小厮笑,接着他又指着鲁:“红,这位是鲁娘。”

李奇一愣,笑:“你到时被烟给熏来了,可别怪我哦。”

李奇瞧她那郁闷的表情,苦笑一声,:“你愿不愿意去我家客?”

李奇,暗笑,真不鲁桥去砍柴的时候,那厮是怎么一副模样。又:“我让厨房准的东西,准备的怎么样?”

李奇左右看了看,没见到桥的影,好奇。在他的危险解除后,他就给桥放了个假,让他回家陪鲁去。

几人来到厨房,迎面就是一味,季红不禁惊叹一声,:“哇!好香呀。”

李奇摇:“这里的条件不够,我得赶回我在西郊的宅去。”

季红都记不清自己好久没有门了,脸上是一直挂着笑容,忙行礼:“红见过鲁娘。”

季红神瞬间黯淡了下来,:“那您路上小心。”

季红忐忑:“我---我能不能跟你一起去?”

西郊庄园。

李奇:“记住,这叫琼脂粉,以后经常要用到。”

一直都把自己当下人看,哪敢受此大礼,急忙回礼。

季红来一趟,可真是不容易,不仅要女扮男装,李奇还得给她安排轿,真是煞费苦心。

“嗯,你的不错。”

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