蔡勇微微一笑，然后又拿两张纸，问：“这带齿小刀和这小叉是用来什么的？”

李奇解释：“这油就是一样调味料，对了，蔡家，还得麻烦你帮我准备大量的。”

李奇看了图纸上画的红酒杯，笑：“不错，而且我希望能用琉璃来。”

蔡勇，又拿一张图纸。但见上面画的一个木桶，木桶上面还有个转盘，问：“李师傅，这又是甚么？”

“那是，那是。”

蔡勇见李奇沉默不语，喊：“李师傅，李师傅。”

蔡勇瞥了李奇，又：“你先等下。”说着又朝着李奇：“既然二爷有请，那李师傅就多走一趟吧。”

蔡勇一愣，摇：“李公有所不知，这琉璃可是千金难求，你需要的数量又这么多，如今再来，恐怕也赶不及了。”

李奇眉一皱，心里也是疑惑万分。

“哦，那就算了吧，你们以前用的是什么酒杯。那就用什么酒杯吧。”李奇笑，虽然这缺少了这酒杯，会让这次宴会失不少，但是这也是无可奈何的。

李奇笑：“这是手摇搅拌。”

待女婢通报后，李奇便开门走了去，此时里面除了一些伺候的女婢以外，还坐着一男一女，男的自然不用说了，就是那蔡绦，至于那女的，李奇只能苦叹一声，真是冤家路窄啊！

ri。忘了这年还没有油这个名词。

这琉璃珍贵，李奇是知的，因为这年琉璃的制造工序，十分复杂、繁琐，而且成功率也比较低，所以世面很难买到。但是他想这对蔡京来说，应该没有什么问题，没曾想到，就连蔡京也不能到这一。

当然，李奇这手摇搅拌制作油的方式也比较落后，可是因为如今的科技，本无法制造了那油分离，所以只能退而求次，用手摇搅拌来替代那袋。

李奇笑着，和蔡勇告辞后，便门，跟着那女婢来到蔡绦的别院。

蔡勇诧异：“手摇搅拌？”

。

这一切都是因为科技太落后了啊！

其实如今已经又油了，只是在中原吃的人还比甚少。而且他们制作油的方法也比较落后，先是把静置，待它自然分离，取上面那层，然后装袋里，反复的拍打，形成油，可是这方法太落后了，效率值也是非常低。

蔡勇看着那几张图纸看了又看，忽然指这一张图纸，问：“李师傅，你说这次宴会全得改用这酒杯？”

“那就多谢了。”李奇拱了拱手。

蔡勇：“这倒不难，你什么时候要，派人来取便是。”

“二爷说，若果李师傅在这里，让他过去一趟。”

蔡勇了，忽听得门外传来一阵敲门声，接着传来一个少女的声音“大家，二爷让我来问您，李师傅是不是在您这里？”

李奇心里暗叹一气，眉锁，看来想在这次周岁宴上，把酒杯普及。是很难的，只有想办法从玻璃方面着手了，反正老知制造玻璃的原理。至于实践，相信我华夏的工匠也不全是草包吧。

此女正是封宜。

“原来如此。”

如今虽然已有玻璃，但是质量和产量都不是很乐观。稍微好一的玻璃，还都是从西域、阿拉伯等地来的，光那价钱，就不适合拿来酒杯。

李奇和蔡勇寒暄一阵后，就说明自己的来意，然后又将图纸给他，希望他能想办法把图纸上的东西尽快来。

“油？”

蔡勇眉一拱，：“有什么事吗？”

李奇笑：“这都是一些餐，是用来合当天我要的菜的。”

赵太祖建立北宋以后，由于推行保护耕及的政策，使得产量剧增，制品行业也得到了相应的发展，喝、吃制品的习惯，开始在地主及士以上阶层普及，到如今，一些寻常百姓也能吃得上了，太师府自然就不用说了。

蔡勇一翻白，指着图纸：“你看这酒杯？”

蔡勇，：“李师傅，恕我多问一句，你都打算些甚么菜，怎么用的东西，是一样比一样奇怪。”

“琉璃？”

找我的？

“李师傅太客气了。”

李奇呵呵笑：“蔡二爷的少公满周岁，我自然得些特别的菜，不然怎么对的起蔡太师以及二爷的厚，至于都是一些甚么菜，这可就说不清了，到时蔡家自然会知的。”

李奇微微一怔，：“什么事？”

这些图纸上的东西，他是一样也没有见过，不免到十分好奇，他知蔡绦对这次的周岁宴非常看重，所以也不敢虎。

“哦，这是用来制作油的。”