第五十章 民以食为天

秋社后，农闲时节来了，卫螭想借工作忙的借口逃早朝，貌似不可能了，每天早上的早朝，成了最痛苦的一桩事情。

“我要辞官！我要告老还乡！”

闭着yan睛，某男很是不忿的念叨，因为瞌睡的缘故，愤怒也没什么热血的gan觉，更不用提什么jing1神了，早朝真是个不仁dao滴规定啊。

迷迷瞪瞪上早朝，这厮很自觉，反正政事也lun不到他cha嘴，干脆自个儿缩在一边迷糊，就盼着退朝两个字的到来。不过，这个愿望，很华丽滴落空了，因为，拜这几天的好天气所赐，玉米晒干了，人家李二陛下和群臣们，想见识一下玉米面的吃法儿。

玉米磨成面儿，吃法很多，玉米面疙瘩，只需要拿少许水拌一下，和米饭放在一起蒸，饭熟了，玉米面疙瘩也熟了，米饭带着玉米的香甜，很好吃。还有窝窝tou，玉米面菜团子，玉米jidan饼等等，zuo法非常多。

卫螭小时候，家里条件不好，吃不起全米饭，母亲就是把玉米面拌了zuochu来给全家吃的，变着方儿的搞创新，这在贫穷一些的农村地区，是很常见的吃法。

大唐的米价是很便宜，但是，米贱伤农，在现代社会，都还不是人人都能吃上大米饭，吃上白面儿，更何况是在大唐！无论什么事wu，总有个相对的。

“民以食为天，吃是一zhong本能行为，喜huan吃好的，偏食、挑食，那是人都有可能存在的缺点，人嘛，口味不同，喜huan的食wu也不一样。健康的饮食习惯、饮食结构，对人的shenti，那是大有好chu1的。不是说吃的越好，对shenti越好。人的shenti健康，需要各zhong各样的营养。不同的食wu，包han的东西不一样，合理搭pei，能起到意想不到的保健作用。葯膳大家听说过吧？”

“听过啊？那就好！说葯膳的起源，各位学问都比咱好，应该都知dao，那是老祖宗就传下来的东西，寓医于食，有病治病，没病qiangshen，这是葯膳的指导jing1神。古人说了，是葯三分毒。没灾没病的，卫某shen为医生，咱从专业的角度chu发，建议大家不要服葯，补葯也不能luan吃，最好是在医生建议下再服用。咱打个比方吧，这人吧，就是一块平铺的台子，支撑台子的柱子，就是人ti需要的各zhong养分，讲究的是个合适，是个平衡，缺啥咱补啥，不能luan补，哪个多了都不好，多了容易倾斜，一倾斜，shenti就垮了。”

“这些柱子是怎么建起来的？说白了，就是从各位的饮食中摄取的。rou吃多了，不好，容易引起fei胖，只吃羊rou也不好，每zhongrou里面的营养不同，咱吃饭，要讲究个荤素搭pei，菜式变换，不暴饮暴食，培养健康的饮食习惯，对shenti、对健康、对记忆、对长寿，都有益chu1。比如说，上了年纪的人，咱讲究的是荤素兼顾，偏重素食。”

说得兴起，卫螭这厮干脆把合理膳食，平衡饮食结构的概念都给整了chu来。经历了隋末大luan的人民，安定下来后，生活越来越好，这饮食，也越来越好，荤腥啥的都多起来，rou食一多，富贵病就多起来了。

“当然，这样说，也不是让各位浪费，咱的生